10 sfaturi de mâncat pe vremea Coronavirusului
Juan David Velez Arredondo
Nutriționist sportiv
Echipa Antioquia Taekwondo, Columbia
[e-mail protejat]
În perioadele de coronavirus, distanțare socială, muncă, studiu și antrenament acasă, există multe provocări care apar în ceea ce privește o dietă bună, mai ales dacă suntem sportivi activi.
Pentru momentele de criză sau catastrofe este posibil să se realizeze o dietă bună, având sfaturi și planificare bune.
Esențial este să luăm în considerare ce alimente avem la dispoziție în funcție de sezon, prețuri și aceleași obiceiuri alimentare de mai demult.
Aceste schimbări sunt oportunități de a recunoaște importanța îngrijirii sănătății noastre, a importanței de a mânca bine și mai bine, de a nu irosi alimente, de a ne întoarce la elementele de bază și de a ști că putem oricând să ne îmbunătățim, să ne reinventăm și să reflectăm la ceea ce este important în viața noastră .
Suntem într-un moment de schimbare și avem obiceiuri care ne ajută să controlăm greutatea pentru competiție și să recunoaștem puterea alimentelor pentru a îmbunătăți recuperarea după sesiunile de antrenament și pentru a avea un sistem imunitar optim.
Următoarele sfaturi ne vor ajuta să ne folosim mai bine mâncarea și să economisim bani. Ia-ti notite:
- Planificați mesele: aveți un meniu zilnic cu ceea ce urmează să gătiți și pentru câte persoane. Acest lucru funcționează pentru cumpărarea a ceea ce este necesar, stocarea într-un mod care să nu strice mâncarea și că dieta respectă patru reguli importante:
- "Complet": au toate grupurile alimentare,
- "Echilibrat": grupurile de alimente ar trebui să fie bine distribuite pe farfurie,
- "Suficient": porția de alimente trebuie să acopere nevoile de energie și nutrienți, „nu prea mult, nu prea puțin”,
- "Adecvat": trebuie adaptat dacă sunteți un copil, adult sau persoană cu o boală.
În planificare este necesar să cunoașteți și să alegeți alimente care sunt foarte bune din punct de vedere nutrițional și să lăsați deoparte gustări sau alimente nesănătoase, cum ar fi deserturi, ciocolată, cartofi prăjiți, sucuri sau sucuri dulci.
- Cunoașteți cheltuielile gospodăriei: Trebuie să controlăm cât sunt cheltuielile lunare cu hrana acasă și astfel să avem un buget pentru hrană. Prudența este importantă, deoarece nu știm cum se vor schimba disponibilitatea alimentelor și prețurile produselor alimentare; dacă dieta noastră este mai naturală, poate fi mai ieftină; Să ne sprijinim fermierii!