10 mâncăruri canadiene clasice pe care trebuie să le încercați
Ei bine, deși scena alimentară și dietetică canadiană este similară cu cea a vecinilor noștri americani, are propriile nuanțe, inclusiv multe delicatese unice.
Patrimoniul Canadei este plin de multiculturalism, iar peisajul alimentar național reflectă acest lucru. De asemenea, există unele idiosincrazii culinare care sunt probabil dincolo de orice explicație sau născute din disperare. Cartofi prajiti cu sos de branza caș? cine se gândește la acele lucruri?
Cartofi prajiti cu sos de rosii
Fiecare țară pare să aibă propria sa marcă de chipsuri de cartofi cu gust ciudat, iar Canada nu este diferită. Japonia are wasabi și ghimbir, Australia are salată Caesar, iar China are afine, pentru a numi câteva. Ei bine, în Canada nu este nimic ciudat în ceea ce privește chips-urile cu gust de ketchup, deși este posibil ca vizitatorii să nu fie de acord (până când nu le încearcă). Crocantul crocant vă poate face degetele roșii, dar condimentul proaspăt și picant de roșii este un plus natural al cartofului sărat.
Baruri Nanaimo
Este de la sine înțeles că un desert la fel de delicios ca Barul Nanaimo a provenit din frumosul oraș Nanaimo, British Columbia. Aceste bare constau dintr-un strat pe bază de pesmet de napolitane acoperit cu glazură de ciocolată topită și unt cu aromă de cremă. Gustul este atât de bun încât barurile Nanaimo au început să se extindă în nordul Statelor Unite. Dar de ce să nu te bucuri de unul (sau doi) de unde a început totul?
Slănină canadiană
Poutine
Probabil cel mai faimos fel de mâncare canadian este mâncarea de confort suprem - poutine. Născut în Quebec, acest amestec culinar puțin probabil este o farfurie de cartofi prăjiți, acoperită cu brânză de vaci și acoperită cu sos. Se vinde de la coastă la coastă în pub-uri, restaurante, arene de hochei și vagoane cu cartofi. Smoke’s Poutinerie este o franciză națională care oferă poutine autentice. Desigur, nu este cea mai sănătoasă opțiune, cu toate acestea, poutina este o opțiune unică, dacă nu puțin încurcată, de preparare a fast-food-ului în Canada, și vă invităm să vedeți despre ce e vorba.