10 feluri de mâncare tipice din Grecia pe care trebuie să le încercați - Viajar por el mundo
Dacă călătoriți în Grecia în această vară, nu puteți rata aceste feluri de mâncare tipice care evocă esența dietei mediteraneene.
Musaka
Preparatul emblematic al gastronomiei grecești este similar cu lasagna, fiind considerat de mulți ca predecesorul său. O delicatesă al cărei ingredient principal este vineta, care este tăiată în straturi formând diferite etaje, umplute și cu carne tocată de miel. Suprafața este de obicei gratinată cu brânză la cuptor, astfel încât întregul să capete o consistență mai mare. Unul dintre preparatele tipice ale Greciei pe care trebuie să le încercați în drumul vostru prin țara mediteraneană.
Dolmadakia
Deși își are originea în turcă, grecii au adoptat propria lor versiune a „dolmei” umplând celebrele frunze de struguri cu o combinație de orez gătit, ceapă și uneori chiar carne tocată. Vasul este de obicei însoțit de un sos de suc de lămâie care faceți din acesta unul dintre cele mai răcoritoare feluri de mâncare ale mâncării tipice grecești.
tzatziki
Cel mai faimos sos din Grecia este făcut cu iaurt, castravete și usturoi, rezultând însoțirea perfectă a aperitivelor sau meze, cum ar fi legumele sau carnea bătută, deși poate fi combinată cu tot felul de alimente, de la pâine tipică la bastoane de morcov ca gustare de vară.
Tyropita
Unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare tipice din Grecia este Tiropita, compus dintr-un aluat phyllo umplut cu un amestec de ou și brânză feta la cuptor. Unele locuri din Grecias creează de obicei fâșii din aceste paste cu brânza în sine ca o gustare mai ușoară.
Gyros
Deși există mai multe dispute pentru a determina dacă faimosul kebap turcesc sau gyros-ul grecesc au mai ajuns, adevărul este că acesta din urmă este încă o gustare foarte recomandată. Un „sandviș” de pâine pita umplută cu carne de porc, carne de vită sau pui însoțită de salată, roșii, ceapă și tzatziki, ideală pentru acele zile în care nu avem timp să ne așezăm să mâncăm într-un restaurant în timpul vacanței.