10 beneficii științifice ale ceaiului negru pentru sănătate - bunăstare fără limite
Pe lângă apă, ceaiul negru este una dintre cele mai consumate băuturi din lume.
Provine din planta Camellia sinensis și este adesea amestecată cu alte plante pentru diferite arome, cum ar fi Earl Grey, Mic dejun englezesc sau chai.
Are o aromă mai puternică și conține mai multă cofeină decât alte ceaiuri, dar mai puțină cofeină decât cafeaua.
Ceaiul negru oferă, de asemenea, o varietate de beneficii pentru sănătate, deoarece conține antioxidanți și compuși care pot ajuta la reducerea inflamației în organism.
Iată 10 beneficii ale ceaiului negru pentru sănătate, toate susținute de știință.
1. Are proprietăți antioxidante
Se știe că antioxidanții oferă o serie de beneficii pentru sănătate.
Consumul lor poate ajuta la eliminarea radicalilor liberi și la scăderea leziunilor celulare din organism. Acest lucru poate ajuta în cele din urmă la scăderea riscului de boli cronice.
Polifenolii sunt un tip de antioxidant găsit în anumite alimente și băuturi, inclusiv ceaiul negru.
Grupurile de polifenoli, inclusiv catechinele, teaflavinele și thearubicinele, sunt principalele surse de antioxidanți din ceaiul negru și pot promova sănătatea generală.
De fapt, un studiu efectuat la șoareci a examinat rolul theaflavinelor în ceaiul negru și riscul de diabet, obezitate și colesterol ridicat. Rezultatele au arătat că theaflavins au scăzut nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.
Un alt studiu a examinat rolul catechinelor în extractul de ceai verde asupra greutății corporale. Cei care au consumat zilnic o sticlă conținând 690 mg de catehine de ceai timp de 12 săptămâni s-au dovedit a avea o scădere a grăsimii corporale.
Folosim aceste și alte strategii în antrenamentul nostru exclusiv de wellness.
Accesați acest link https://www.mydoctorwellness.com/encuesta-nutricional/ pentru o evaluare nutrițională inițială GRATUITĂ și vă ajută cu bunăstarea dumneavoastră
2. Poate stimula sănătatea inimii
Ceaiul negru conține un alt grup de antioxidanți numiți flavonoizi, care susțin sănătatea inimii.
Împreună cu ceaiul, flavonoidele pot fi găsite în legume, fructe, vin roșu și ciocolată neagră.
Consumul lor în mod regulat poate ajuta la reducerea multor factori de risc pentru bolile de inimă, inclusiv hipertensiune arterială, colesterol ridicat, trigliceride crescute și obezitate.
Un studiu controlat randomizat a constatat că consumul de ceai negru timp de 12 săptămâni a scăzut semnificativ valorile trigliceridelor cu 36%, a scăzut nivelul zahărului din sânge cu 18% și a redus raportul LDL/HDL în plasmă cu 17%.
Un alt studiu a constatat că cei care au băut trei căni de ceai negru pe zi au avut un risc cu 11% mai mic de a dezvolta boli de inimă.
Adăugarea ceaiului negru la rutina zilnică este o modalitate ușoară de a încorpora antioxidanți în dieta dvs. și de a reduce potențial riscul de viitoare complicații de sănătate.
3. Poate reduce colesterolul LDL „rău”
Corpul conține două lipoproteine care transportă colesterolul în tot corpul.
Una este lipoproteina cu densitate scăzută (LDL), iar cealaltă este lipoproteina cu densitate mare (HDL).
LDL este considerat lipoproteina „rea” deoarece transportă colesterolul către celulele din tot corpul. Între timp, HDL este considerat lipoproteina „bună” deoarece transportă colesterolul departe de celulele voastre și în ficat pentru a fi excretat.
Când există prea mult LDL în corp, acesta se poate acumula în artere și poate provoca depuneri cerate numite plăci. Acest lucru poate duce la probleme precum boli coronariene sau accident vascular cerebral.
Din fericire, unele studii au descoperit că consumul de ceai poate ajuta la scăderea colesterolului LDL.
Un studiu randomizat a constatat că consumul a cinci porții de ceai negru pe zi a scăzut colesterolul LDL cu 11% la persoanele cu niveluri ușoare sau ușor crescute de colesterol.
Un alt studiu randomizat de trei luni la 47 de persoane a comparat efectele extractului tradițional chinezesc de ceai negru și al unui placebo asupra nivelurilor LDL.
Rezultatele au arătat o scădere semnificativă a nivelurilor de LDL la cei care au băut ceai negru, comparativ cu placebo, fără efecte secundare nedorite. Cercetătorii au ajuns la concluzia că ceaiul negru a contribuit la îmbunătățirea nivelului de colesterol la persoanele cu risc de boli de inimă sau obezitate.
4. Poate îmbunătăți sănătatea intestinelor
Studiile au constatat că tipul de bacterii din intestin poate juca un rol important în sănătatea ta.
Acest lucru se datorează faptului că intestinul conține miliarde de bacterii, pe lângă 70-80% din sistemul dvs. imunitar.
În timp ce unele bacterii din intestin sunt benefice pentru sănătatea ta, altele nu.
De fapt, unele studii au sugerat că tipul de bacterii din intestin poate juca un rol important în reducerea riscului anumitor afecțiuni, cum ar fi bolile inflamatorii intestinale, diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare, obezitatea și chiar cancerul.