10 beneficii ale spirulinei Vanidades
10 beneficii ale spirulinei
A lua spirulină înainte de masă vă poate ajuta să slăbiți și să vă îmbunătățiți performanța fizică.
Cu siguranță ai auzit de ea. Spirulina este o algă albastră-verzuie clorofilă dă culoarea verde și ficocianină îi conferă culoarea albăstruie. A devenit faimos pentru că a fost folosit cu succes în NASA ca supliment în dieta astronauților în misiuni spațiale.
Vă spunem de ce este un superaliment, cu ajutorul dermatolog Rossana Janina al Fundației Mexicane pentru Dermatologie și nutriționistul Laura Romero din centrul orașului Nutrest.
Proprietățile nutriționale ale spirulinei
1. Este alcătuit din aproximativ 75% proteine. Are un cocktail de vitamine și minerale, în principal vitamina A, E, D, B1, B2, B3, B6, B12, fier, zinc, acid folic și acizi esențiali. Este, de asemenea, o sursă bună de oxigen datorită conținutului ridicat de clorofilă.
Pentru sănătatea ta
2. Are factori antioxidanti (care ii confera proprietatea anticancerigena), antivirali, antiinflamatori si intareste sistemul imunitar.
3. Contribuie la producerea de acetilcolină (un neurotransmițător) și ajută la menținerea tecii de mielină, care are funcții neuronale pentru o funcționare adecvată a sistemului nervos.