10 alimente și băuturi Vegani NU MĂNCAȚI din 10
Clătite vegane, tamale vegane, tacos vegane…. Uff am putea continua listarea alimente care au acum propria lor versiune Vegetarian, dar adevărul este că veganism este o dietă mai complexă decât presupun mulți și, în realitate, restricționează mai multe alimente și băuturi care nu conțin neapărat carne.
Astăzi marchează Ziua Mondială a Veganilor, o dată care a fost stabilită din 1944 și este oficial sărbătorită din 1994, așa cum a menționat El Universal.
Un studiu realizat în 2016 a arătat că 9% dintre mexicani spun că sunt vegani, dar această tendință este din ce în ce mai în creștere, ducând la un boom în unitățile care oferă acest tip de meniu.
Sigur că te-ai întrebat și tu ce mănâncă veganii. A fi vegan înseamnă a evita consumul de produse de origine animală. Această decizie depășește regimul alimentar, deoarece include și, de exemplu, să nu porți blană pentru a te îmbrăca.
În cazul în care vă gândiți să vă alăturați acestei tendințe sau pur și simplu aveți un prieten vegan și doriți să știți ce să le serviți la cină, vă prezentăm 10 alimente și băuturi care NU sunt incluse în dieta vegana:
1. De ce veganii nu mănâncă miere?
Veganii nu mănâncă miere din cauza suferințelor pe care le provoacă colectarea sa în coloniile de albine. Apicultorii folosesc fum și gaz pentru a manipula aceste animale, ucigând sau înlocuind albinele regine și, uneori, fumigând sau arzând stupi întregi.
În fermele fabricii, apicultorii transportă adesea albinele zile întregi, supunându-le condițiilor slab ventilate și apoase, precum și experimentând zgomote puternice, vibrații și căldură. Stupenii sunt, de asemenea, limitați în dieta lor sau hrăniți cu siropuri zaharoase care le provoacă malnutriție.
Foto: PollyDot pe Pixabay
2. De ce veganii nu mănâncă ouă?
Exploatarea găinii ouătoare este motivul pentru care veganii nu mănâncă ouă. Aceste găini depun aproape un ou pe zi, în timp ce în sălbăticie ar depune doar 12-15 ouă pe an.
Pe lângă manipularea ciclului de dezvoltare a ouălor, ouarea intensivă determină găinile să sufere de decalcifiere și boli. În majoritatea fermelor, păsările trăiesc în spații restrânse și chiar au ciocul amputat pentru a le împiedica să se atace reciproc datorită stresului pe care îl suferă.
Foto: Pexels pe Pixabay