Zucchini, aliatul tău pentru a salva linia

pentru

Vara este momentul ideal pentru a savura această legumă delicioasă și ușoară. Numeroasele sale proprietăți vă ajută să protejați sănătatea cardiovasculară, să reduceți colesterolul rău și, mai ales, să controlați greutatea.

Dovlecelul este 95% apă și fibre, ceea ce îl face o legumă răcoritoare, satisfăcătoare și cu conținut scăzut de calorii, foarte potrivită pentru a fi introdusă în dietele de slăbit, mai ales vara, când sunt în plin sezon.

Cele mai gustoase sunt tocmai cele care se recoltează între iulie și septembrie. O sută de grame din această legumă furnizează puțin peste 15 calorii, pe lângă antioxidanții săi, contribuind la stimularea metabolismului grăsimilor prin reducerea concentrației de colesterol rău (LDL) din sânge și creșterea sintezei colesterolului bun (HDL).

Fibrele sale, care sunt concentrate în cantități mai mari cu cât dovleceii sunt mai maturi, prind și trag colesterolul consumat prin alimente și servesc la reglarea tranzitului intestinal, evitând constipația și digestia lentă. Rezultatul final este că dovleceii ajută la prevenirea apariției bolilor de inimă, deși este necesar să ne amintim că această plantă are chiar proprietăți antispastice și este utilizată ca antipiretic, pentru a reduce temperatura corpului.

Controlează hipertensiunea

Dovlecelul are efect diuretic și acționează prin stimularea eliminării fluidelor, motiv pentru care este foarte recomandat să trateze infecții urinare, cistite și nefrite, precum și să prevină apariția pietrelor la rinichi. Conținutul său ridicat de potasiu ajută la purificarea organismului, precum și la reducerea tensiunii arteriale și la menținerea sănătății oaselor și a unghiilor.