Zona, nivelurile de insulină sub control - Diario Libre

Ce este?

insulină

Dezvoltat de Dr. Barry Sears, câștigător al Premiului Nobel pentru medicină în 1982, The Zone s-a născut ca dietă pentru tratarea bolilor de inimă și a diabetului, dar a fost îmbrățișat rapid de antrenori personali renumiți pentru capacitatea lor de a pierde în greutate permanent și pe termen lung.

Cheia este simplă: fiind o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, împiedică organismul să producă un exces de insulină, hormonul responsabil pentru stocarea grăsimilor, realizând astfel armonie între corp și minte.

Ce mănânci?

Zona propune cinci mese zilnice în care trebuie să existe un echilibru între proteine ​​(30%), carbohidrați (40%) și grăsimi nesaturate (30%). Este de fapt dieta mediteraneană evoluată, care reduce zaharurile, pâinea și amidonul și crește carnea și legumele nesaturate. Carbohidrații cu densitate mare, cum ar fi orezul, pastele și pâinea sunt interzise; și proteine ​​bogate în acid arahnidonic, cum ar fi gălbenușurile de ou, carnea roșie grasă și carnea de organe.