Zece rețete antioxidante - Gurmé

Lăsați pielea mai frumoasă, întârziați efectele îmbătrânirii sau evitați afecțiunile cardiovasculare. Nu, nu este cel mai recent medicament de la vedetele de la Hollywood, ele sunt doar câteva dintre beneficiile alimentelor antioxidante. Includeți-le în meniul zilnic și, astfel, îmbunătățiți-vă sănătatea și nutriția.

gurmé

„Numeroase
fructe și
legume
ei sunt bogati
în antioxidanți

Toată lumea știe că luarea morcovilor ajută bronzul să dureze puțin mai mult. Dar ce mai știm despre alimentele cu antioxidanți? În primul rând, trebuie să știți ce sunt antioxidanții. Acestea sunt substanțe care întârzie sau previn oxidarea în corpul nostru cauzată de radicalii liberi.
Un exces de radicali liberi cauzează îmbătrânirea, probleme ale sistemului cardiovascular și chiar probleme ale sistemului nervos. Prin urmare, acestea sunt esențiale pentru sănătatea noastră.

Propriul nostru corp generează substanțe antioxidante, cu toate acestea, acest lucru nu este suficient. Acestea trebuie întărite cu o dietă bogată în acest tip de alimente.

Unele dintre acestea conțin vitamina E (morcovi, roșii, spanac, avocado, sparanghel ...) un antioxidant care menține integritatea membranei celulare și încetinește îmbătrânirea celulară; caroten și beta-caroten (cum ar fi morcovii, roșiile, spanacul sau dovleceii); vitamina C (piper, kiwi, lămâie, portocale, conopidă etc.), esențială pentru repararea celulelor din țesuturi, gingii, oase și ajută la metabolizarea grăsimilor, pe lângă consolidarea apărării; sau flavonoide, care se găsesc în principal în fructe și legume, ceai sau vin.

În brut, cea mai bună opțiune