Zahăr dependent de 5 moduri de detoxifiere a CNN
De CNN spaniolă
2 octombrie 2015 - 01:53 ET (06:53 GMT)
(CNN spaniolă) - Creșterea în greutate, creșterea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol, riscul crescut de diabet, cancer și boli de inimă - iar lista continuă să crească - sunt unele dintre efectele negative ale zahărului.
Deși unii experți recomandă reducerea aportului de zahăr în timp, nutriționistul înregistrat Carole Bartolotto consideră că reducerea acestuia este cel mai bun mod de a trece printr-o detoxifiere.
Dar, la fel ca majoritatea drogurilor dependente, reducerea zahărului duce la retragere și pofte, ceea ce necesită un adevărat proces de detoxifiere pentru a renunța.
Oamenii de știință au descoperit că zahărul creează dependență și stimulează aceleași centre cerebrale ca cocaina sau heroina. Nu este neobișnuit să vă simțiți ca o mizerie la o zi după ce ați început detoxifierea zahărului.
Bartolotto a cerut 20 de persoane de la instalația Kaiser Permanente din California să reducă toate zaharurile adăugate și îndulcitorii artificiali timp de două săptămâni. Drept urmare, toleranța ei pentru acel gust dulce s-a schimbat complet. Un incredibil 95% dintre subiecți au raportat că alimentele și băuturile pe care le consumau acum aveau un gust și mai dulce. Mai mult de jumătate au raportat că poftele intense s-au oprit după două până la trei zile, iar 87% nu au mai simțit efectele retragerii după ziua a șasea.
Un alt avantaj de detoxifiere: îți reconfigurezi gustul, spune Bartolotto. Nu numai că veți avea nevoie de mai puțin zahăr pentru a vă simți mulțumiți (cantitatea recomandată este de șase lingurițe pe zi pentru femei și nouă pentru bărbați), veți aprecia mai mult aromele mâncării, spune el.
Life by DailyBurn prezintă 5 moduri de a combate dependența de zahăr și de a ajunge la cealaltă parte a detoxifierii: