Yoga și mâncare
„Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul tău să fie mâncarea ta” Hipocrate
Primul pas către o viață sănătoasă
Un proverb ayurvedic spunea că „atunci când dieta este proastă, medicamentul nu funcționează; dar când dieta este bună, medicamentul nu este necesar "
Pe lângă faptul că sunt profesor și practicant de yoga, sunt antrenor în obiceiuri sănătoase și expert în nutriție naturală și holistică, ceea ce înseamnă că, pe lângă echilibrarea energiei mele vitale prin asane (posturi), pranayama (respirații) și meditație, Am grijă de dieta mea, precum „benzina” care îmi oferă vitalitate, claritate, frumusețe și sănătate la nivel fizic, mental și, desigur, spiritual.
Alimentele pe care le consumăm au o putere mult mai mare decât credem. Nu numai că ne mențin corpul fizic sănătos, fără boli, dar ne oferă și energie și corpuri mentale cu vigoare suplimentară, chiar capabile să modifice stările noastre emoționale și dezvoltarea spirituală.
„Yoghinul trebuie să mănânce echilibrat; dacă nu, chiar dacă veți obține claritate, nu veți putea reuși "
Siva Samhita
Pe lângă îmbunătățirea aspectului fizic, tipul de dietă pe care îl consumați va fi motorul care vă aduce mai aproape sau mai departe, în fiecare zi, de tot ceea ce doriți să realizați.
Este un instrument foarte puternic care, bine folosit, vă va permite să mențineți un corp și o minte, în stare perfectă și disponibile pentru a trăi o viață cu o mai mare plenitudine, expansiune, fericire și deschidere nelimitată.
Alimentația sănătoasă este complementul perfect pentru oricine dorește să obțină mai mult din ea în toate domeniile, dar mai ales la practicienii de yoga, deoarece este de o importanță vitală. Sunt mult mai conectați la ființa lor, au o conștientizare mai mare despre ei înșiși și despre cât de absolut este necesar să se obțină o stare mai mare de echilibru în trup, minte și suflet.
„A avea o dietă adecvată este cel mai important lucru. Jumătate dintre bolile națiunii se datorează unei diete dezechilibrate. Nu există mistere în ceea ce privește dieta. Poate fi învățat foarte ușor. Înțelegeți bine dieta și nutriția. Puteți economisi mult la facturile medicale. Puteți construi o constituție sănătoasă a corpului. Mănâncă moderat ceea ce știi din experiență care se simte bine pentru tine și este ușor de digerat. O dietă simplă este cea mai bună ”
Swami Sivananda