Vreau să știu în ce constă dieta ketotariană
Susține un aport mai mare de grăsimi, în detrimentul proteinelor și glucidelor
Puneți cuvântul dietă într-un motor de căutare pe Internet și apar sute de formule, unele nesănătoase, care promit tânjea după scăderea în greutate să arate mai bine. Și printre toate tipurile de orientări nutriționale se numără o nouă tendință care a apărut acum câțiva ani și se numește dieta keto.
Astăzi vom descoperi în ce constă acest regim, care sunt beneficiile sale, dacă este sănătos în cazul persoanelor în vârstă și dacă aveți orice tip de contraindicație.
Este dieta keto sănătoasă?
La jumătatea distanței dintre dietele vegetariene și cele ketogene, apare această nouă modalitate care promite să-și ia rămas bun de la kilograme datorită unei combinații de alimente, unde puterea sa este cantitate redusă de carbohidrați și aport moderat de proteine. Consumul mai mare, dimpotrivă, trebuie să fie din grăsimi, după cum a explicat unul dintre fondatorii acestui tip de alimentație, chiropracticianul și expertul în medicină funcțională Will Cole (@drwillcole).
În opinia lui Cole, avantajul acestui tip de dietă este că este „mai puțin restrictiv”, deoarece vă permite să mâncați unt cu moderare, de exemplu, ceva nerecomandat în alte diete.
Astfel, printre presupusele beneficii ale dietei ketotariene, promotorii ei vorbesc despre proprietăți antiinflamatorii, ajutorul tău în controlul diabet de tip 2, pe lângă faptul că acționează ca un sistem de protecție împotriva bolilor neurodegenerative, așa cum susțin ei înșiși. În plus, ei susțin că ghidul ceto favorizează echilibrul hormonilor care reglează pofta de mâncare, deci există una senzație sporită de plenitudine.
O opinie care, în unele puncte, este împărtășită de Societatea Americană de Cardiologie (@American_Heart), care subliniază că această dietă este, de asemenea, sănătoasă din punct de vedere al planul cardiovascular. Cu toate acestea, susțin, de asemenea, că este încă devreme să vorbim despre dovezi științifice mult mai sănătoase, deoarece existența dietei ketotariene este cunoscută de mai puțin de doi ani.