Vitel în sos (PP)
Vitel în sos (PP)
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
Deoarece vițelul este o carne uscată, indiferent de zonă, pentru că o vom pune într-un sos foarte ușor pentru acele zile care este proteină pură (fie pentru faza de atac, fie pentru ziua care atinge proteinele pure în faza de croazieră)
File de vita
Ceapă
1 pahar de pui degresat sau bulion de vita. (O puteți lua din legume dar nu ar mai fi pentru PP) Eu personal am ales-o pe cea de pui.
Intr-o tigaie cu cateva picaturi de ulei si intindem cu o hartie de bucatarie punem ceapa, cand sunt braconate adaugam paharul mic de bulion, apoi adaugam fileurile si le lasam sa gateasca cu bulionul.