Vitaminele din dietă - Substanțele puternice din alimente
Vitaminele din dietă sunt substanțe necesare metabolismului. Acestea sunt ingerate prin alimente și oferă multe funcții în organism.

Acestea sunt împărțite în două grupe:
- vitamine solubile în apă
- vitamine liposolubile
Vitaminele din dietă Organismul produce singur?
Ele sunt numite după litere a alfabetului, deși fiecare vitamină are propriul nume. Corpul are nevoie de toate cele 13 tipuri pentru a funcționa corect. Dacă absorbția vitaminelor este afectată, acest lucru poate duce la simptome de deficit sever .
Pe scurt vitaminele nu pot fi produse în organism în sine . Prin urmare, este important să obțineți suficienți nutrienți împreună cu alimentele, deoarece vitaminele sunt necesare pentru ca organismul să funcționeze.
Cu toate acestea, o singură vitamină este produsă în corpul însuși: Vitamina D. Aceasta se formează atunci când corpul este suficient alimentat cu soare . Cu toate acestea, acest lucru este atât de scăzut încât nevoia nu poate fi satisfăcută decât cu o dietă sănătoasă.