Vitaminele din dietă, de ce sunt atât de importante Sănătatea IDEALĂ?
Vitaminele sunt esențiale pentru buna funcționare a celulelor corpului. Cu toate acestea, corpul uman produce în mod natural vitamina D, motiv pentru care este atât de important să includem în dietă alimente și suplimente cu toți acei nutrienți de care organismul nostru are nevoie pentru formarea țesuturilor, celulelor sanguine, hormoni, substanțe chimice pentru nervi sistem și material genetic.
Fiecare vitamină îndeplinește o funcție specifică în corpul care interacționează între ele și cu alți nutrienți și, deși nu furnizează energie, participă la reacțiile metabolice ale corpului nostru pentru a profita de aceasta. Acești micronutrienți reglează absorbția carbohidraților, grăsimilor și proteinelor pentru o funcționare corectă a corpului. În plus, vitaminele ne ajută, de asemenea, să avem o coagulare bună, să creștem apărarea, să prevenim creșterea prematură, să îmbunătățim activitatea creierului și a celulelor, să menținem sănătoase țesuturile și mucoasele și să facilităm circulația sângelui.
La clasificarea lor, acestea sunt împărțite în solubile în apă; care se găsesc în apa alimentară (complexul vitaminelor B și C) și care, la rândul lor, sunt ușor expulzați în urină, de aceea este necesar să le luați mai frecvent și în cele liposolubile (A, D, E și K), conținute în grăsimea alimentelor și care rămân mai mult în organism.
Suplimente de vitamine
Deficiențele de vitamine și minerale pot fi cauzate de obiceiuri alimentare incorecte, mai ales frecvente la copii și adolescenți, cauzate de creștere și nutriție insuficientă în comparație cu cantitatea mare de exerciții fizice pe care le fac de obicei. De asemenea, persoanele care urmează o dietă de slăbit pot suferi de aceste deficiențe. Pe de altă parte, femeile în timpul sarcinii au nevoie de un aport suplimentar de fier, la fel cum acidul folic este important la toate femeile aflate la vârsta fertilă.