Vitamina B3, niacina Ce este și de ce este benefic pentru sportivi
vitamina B3, numită și niacină, Este un nutrient care joacă un rol important în organism în procesul de obținere a energiei. Cu acest articol vrem să trecem în revistă funcțiile acestui complex și beneficiile sale pentru sportiv.
Ce este vitamina B3?
Vitamina B3 sau niacina este una dintre cele opt vitamine B.. În funcție de modul de consum poate avea efecte diferite: Acid nicotinic, cum să utilizați acest compus pentru a regla colesterolul și pentru a trata problemele cardiace; sau ca niacinamida sau nicotinamida, care poate fi utilizat pentru tratarea diabetului de tip 1, a unor afecțiuni ale pielii sau chiar a schizofreniei. Diferența dintre acidul nicotinic și niacinamidă este că aceasta din urmă nu reglează nivelul colesterolului.
Descoperirea niacinei a avut loc la începutul secolului XX, când știința a investigat relația contribuțiilor nutriționale cu pelagră. Această boală, care provoacă dermatită, diaree și demență, a fost considerată inițial o infecție, până la emedicul Joseph Goldberg a descoperit și a dovedit că este într-adevăr un deficit de vitamine, în special vitamina B3.
Vitamina B3 se găsește în multe alimente din viața noastră de zi cu zi: piept de pui, linte, nuci, conserve de ton, carne de vită, lapte, ouă ...
În alimente, deși niacina se prezintă sub formă de acid nicotinic și nicotinamidă este produs din triptofan, un aminoacid esențial care se obține prin ingestia alimentelor menționate și multe altele.
Care sunt funcțiile niacinei?
Vitamina B3 este implicată în procesul de obținere a energiei. Participarea formelor sale coenzimatice este esențială pentru generarea de energie metabolică, sinteza unor hormoni și pentru creștere.
La sistem nervos, acțiunea comună a niacinei și a altor vitamine din același complex, cum ar fi riboflavina sau piridoxina permit funcționarea corectă a acestor funcții organice, creșterea funcției creierului. Coenzimele NAD și NADO sunt formate din niacină.
În unele boli precum schizofrenie, recomandat aportul controlat de vitamina B3, Ei bine, acest lucru ajută repară și anulează daunele produse creierului. Pe de altă parte, consumul de niacină poate fi adecvat în unele procese Alzheimer, deși rezultatele nu sunt convingătoare.
Prezența niacinei în organism reduce riscul acumulării de colesterol în artere și crește funcția vasodilatatoare a vaselor de sânge, scăderea tensiunii arteriale și asigurarea bunei funcționări a sistemului circulator.
Aceasta are consecința că Nivelurile adecvate de vitamina B3 pot preveni bolile cardiace și ale sistemului circulator. Cercetătorii recomandă o combinație de suplimente de niacină și statine pentru a reduce riscul acestor boli.
O funcție suplimentară a acestui nutrient este de a întări sistemul pielii, așa cum previne formarea afectiunilor pielii. Niacina contribuie la protejează celulele de daunele provocate de soare iar unele cercetări sugerează că utilizarea acestei vitamine poate preveni diferite tipuri de cancer, inclusiv cancerul de piele.