Vinerea Mare repede, sfaturi pentru a nu-ți pierde inima
MADRID, 13 apr. (EUROPA PRESS) -
Vinerea Mare este o zi de sărbătoare care pentru catolici implică și respectarea unui post ecleziastic care implică abținerea de la carne, consumul numai lichide sau consumul unei mese pe zi, fiind permise cele derivate din lapte, ouă și produse de grăsime animală.
În ciuda faptului că această practică este de natură religioasă, ea trezește un mare interes în rândul populației, potrivit experților de la Institutul Medical European al Obezității. Acest lucru se datorează beneficiilor pe care le aduce organismului. Printre acestea, promovează procesul de detoxifiere și purificare și ajută sistemul limfatic, intestinul, ficatul și rinichii să își îndeplinească mai bine funcțiile.
Cu toate acestea, ei adaugă, „postul în versiunea sa strictă, bazat pe lichide, sau moderat, cu o singură masă pe zi, restul fiind o dietă lichidă, nu poate fi luat ușor și necesită anumite cunoștințe nutriționale”.
Mai exact, trebuie să asigure un aport caloric minim rezonabil, între 1.000 și 1.100 Kcal pe zi, pe bază de proteine, grăsimi sănătoase, fructoză, vitamine și minerale și, mai presus de toate, să nu dureze mai mult de 48 de ore. În plus, este descurajat la persoanele cu o sănătate mai fragilă, gravide, care alăptează, minori și cu vârsta peste 65 de ani din cauza riscului de deshidratare, tulburări metabolice sau simptome de slăbiciune.
Pe de altă parte, specialiștii observă în practică un tip „fals” de post care constă în mod normal în a nu mânca carne pe tot parcursul zilei, ci a mânca celelalte feluri de mâncare în cantitate. Experții în nutriție IMEO avertizează că există riscul de a consuma aproape dublul caloriilor într-o singură săptămână, crescând între 1 și 2 kilograme de greutate dacă se respectă această strategie.
„Problema nu constă doar în excesul caloric, ci și faptul că o mare parte provine din zaharuri, făină rafinată, unturi și alcool, astfel încât greutatea pe care o vom câștiga va fi practic grasă”, a susținut purtătorul de cuvânt al Institutului., Rubén Bravo.
ECHILIBRAT RAPID
Un post echilibrat este unul care asigură toți nutrienții necesari pentru buna funcționare a organismului, protejându-l împotriva bolilor și, în același timp, prevenind efecte adverse precum hipoglicemia, astenia sau amețelile. Astfel, ei recomandă:
- Aportul de fructe bogate în vitamina C, nuci, lactate și miere la micul dejun va întări sistemul imunitar de la prima hrană a zilei. La mijlocul dimineții puteți lua un iaurt însoțit de nuci.
- Aportul de leguminoase precum linte sau naut în masa principală favorizează sănătatea cardiovasculară, deoarece acestea sunt bogate în fibre și, împreună cu uleiul de măsline, ar oferi energie stabilă pentru următoarele ore, fără a provoca creșteri ale insulinei.