Vegetarienii au un IMC mai mic - Uniunea Vegetariană Spaniolă (UVE)

Vegetarienii au un IMC mai mic

Cercetătorii au analizat înregistrările dietetice din studiul LIFE-Adult și au comparat aportul de produse de origine animală cu markeri de sănătate. Cei care au consumat mai puține produse de origine animală au avut un IMC (indicele de masă corporală) mai mic comparativ cu cei care au consumat mai mult pește, ouă, produse lactate și carne. Autorii au atribuit IMC mai mic la vegetarieni unui aport mai mic de calorii din mai puține alimente procesate și au recomandat restricționarea consumului de produse de origine animală ca mijloc eficient de reducere a greutății corporale și a riscului de boli cronice legate de obezitate.

Text original: