Veganismul analizează riscurile acestui tip de dietă în copilărie; MAPANET
Există o dietă „depășitoare” a vegetarianismului. Este veganism. Și înseamnă să nu consumi niciun produs de origine animală. Aceasta elimină ouă, lapte, brânză, iaurt, unt, miere, precum și piei, piei și lână din îmbrăcăminte din dietă.
Mulți dintre cei care renunță la consumul de carne și devin vegetarieni fac apoi un pas mai departe și încetează să mai mănânce tot ce vine din regnul animal.
Până acum, alegeri de viață care pot fi împărtășite sau nu. Dar ce se întâmplă atunci când un copil mic începe să încorporeze alimente solide în dieta lor? Pentru că veganul pleacă de la premisa că niciun alt mamifer din regnul animal nu bea lapte de la o altă specie odată înțărcat. Și pe această bază, acestea justifică neacordarea laptelui de vacă sau a derivaților acestuia la sfârșitul lactației.
În aceste zile au existat două cazuri de copii italieni spitalizați și în stare nutrițională deficitară din cauza consumului unei diete vegane.
O fetiță de doi ani a fost internată la spitalul Gaslini din Genova în condiții foarte grave și medicii au trebuit să o reînvie din cauza unui deficit sever de vitamina B12. În plus, nivelul hemoglobinei a fost foarte scăzut și a cântărit sub normal, ceea ce i-a afectat sistemul neurologic.
Fetița, pe nume Chiara, avea o dietă bazată pe laptele matern și nimic de origine animală. Și, deși după șederea ei în secția de terapie intensivă, fata a început să dea semne de îmbunătățire, medicii au avertizat că lipsa vitaminei B12 ar fi putut provoca leziuni neurologice permanente.
Astăzi s-a aflat că justiția italiană a scos garda de la părinții unui bebeluș de 14 luni care a fost internat într-un spital din Milano de către bunicii săi, iar analiza inițială a arătat că minorul cântărea 5 kilograme, ceea ce este ceea ce un copil la aproximativ cinci luni.
Bebelușul, ai cărui părinți l-au ținut pe o dietă vegetariană fără să ofere suplimente alimentare, a fost grav subnutrit, iar specialiștii erau preocupați în primul rând de nivelurile sale periculoase de calciu. Pentru a complica lucrurile, băiatul a trebuit să fie supus unei intervenții chirurgicale de urgență din cauza unei afecțiuni cardiace congenitale, care a fost agravată de starea sa nutrițională.
Presa italiană a raportat că personalul spitalului a raportat cazul serviciilor sociale și că părinții bebelușului au pierdut custodia copilului lor.