Vara aceasta numai băuturi răcoritoare sănătoase
Ce înțelegem prin băuturi răcoritoare? Ce probleme de sănătate putem avea din cauza consumului obișnuit de băuturi răcoritoare? Îi putem lua pe cei care sunt ușori sau zero? Care este cea mai bună opțiune? Există băuturi răcoritoare sănătoase?
Potrivit RAE, o băutură răcoritoare este o băutură rece sau vreme. Cu toate acestea, nu mai înțelegem că o limonadă sau un pahar de apă rece cu lămâie pot fi opțiuni bune de sifon, dacă nu băuturi aromate dulci și spumante care vin într-o cutie sau sticlă.
Fanta, Vărsător, Coca-Cola, Nestea, Tónica, Vichy Catalán, Trina ... Vă invit să nu mai cumpărați (imediat) și să descoperiți lumea băuturilor răcoritoare sănătoase de casă.
Ce probleme de sănătate putem avea dacă consumăm băuturi răcoritoare?
Dacă mă urmărești pe Facebook, cu siguranță ieri nu ți-a lipsit această publicație foarte interesantă care vorbește despre un studiu publicat în Journal of Nutrition realizat cu 1.868 de persoane între 55 și 80 de ani. Concluzia este că „consumul a mai mult de cinci pahare pe săptămână de băuturi zaharate sau îndulcite, inclusiv băuturi ușoare și sucuri de fructe, mărește obezitatea abdominală, tensiunea arterială ridicată și nivelul trigliceridelor din sânge și reduce colesterolul bun”.
Da, da, băuturile ușoare sau zero sunt, de asemenea, în pachet, așa cum am menționat în postarea anterioară. De fapt, acestea cresc riscul de sindrom metabolic cu 43%, iar cele cu zahăr cu 74%.
Relația cu băuturile cu zahăr este clară, consumul frecvent de cantități atât de mari de zahăr este dăunător sănătății, dar de ce băuturile ușoare sunt asociate și cu un risc crescut de obezitate?
După cum am menționat săptămâna trecută, credem că problema consumării băuturilor răcoritoare zero sau ușoare este că gustul lor este încă dulce, ceea ce afectează obiceiurile noastre. De ce? Foarte simple, ne obișnuiesc cu gustul foarte dulce, modificând capacitatea noastră de a gusta alimente sănătoase, cum ar fi fructe și legume, facilitând alegerea unor alimente mai gustoase, bogate în zahăr, grăsimi și sare.
Prin urmare, vina nu ar fi atât a băuturii răcoritoare, cât a obiceiurilor care ne pot determina să dobândim ca urmare a gustului ei dulce.
Care este cea mai bună băutură?
Apa este întotdeauna cea mai bună opțiune. La fel cum nu avem nevoie de zahăr, nu avem nevoie de gaze și, dacă doriți cofeină, luați o cafea cu gheață (sifon „cofeinizat” de casă mai sănătos decât Coca-Cola) sau un ceai cu gheață (de asemenea de casă, fără Nestea sau alte opțiuni, vezi eticheta și vei fi surprins de cantitatea de zahăr pe care o transportă).