Valorile nutriționale ale cajuilor și ale acestora

Nucile au un aport foarte important de substanțe nutritive. De exemplu, caju este o sursă excelentă de acizi grași nesaturați

În cadrul familiei nuci, nuci caju sunt unul dintre cei mai generoși membri ai sănătății noastre. O mână simplă vă poate ajuta să reduceți nivelul colesterolului, să îmbunătățiți memoria, să vă promovați odihna sau să vă influențați pozitiv mușchii.

Cu toate acestea, nu este recomandabil nici să le abuzăm, deoarece nucile sunt de obicei foarte calorice. Deși caju contribuie doar 577 de calorii la 100 de grame produs, este convenabil să faceți un consum moderat a acestuia. În plus, ar trebui să le combinați întotdeauna cu o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos.

Proprietățile și beneficiile cajuilor

Toate cantitățile pe care le vom captura mai jos reprezintă o porțiune de 100 de grame, conform informațiilor oficiale ale Baza de date spaniolă privind compoziția alimentelor.

În primul rând, caju este un aliment bogat în proteină (17,5 g) e glucide (32 g), astfel încât acestea furnizează energie și contribuie la formarea și menținerea mușchilor.

Tocmai potasiu (552 mg) este, de asemenea, strâns legat de mușchi, deoarece promovează recuperare musculară după exerciții și evitați acele crampe incomode pe care uneori le suferiți ca urmare a antrenamentului intensiv. Potasiul este, de asemenea, un bun diuretic, luptând astfel cu retenția de lichide, care poate duce la oboseală și balonare, precum și la unele probleme cardiovasculare, datorate acumulării de sodiu.

---