Valoarea nutritivă a sandvișului cu legume
Analiza valorii nutritive a sandvișului vegetal
Cel de-al cincilea pincho din El Cafetón este analizat mai jos: Sandviș de legume.

Următoarea este secvența de pași pe care i-am urmat pentru a efectua analiza nutrițională:
1º-Defalcare a ingredientelor frigarui: Sandwich de legume.
2º-Cântărirea a jumătate de felie de pâine albă din sandwich (capac superior) și ou.
3º-Cântărirea roșiei și a salatei.
4º-Cântărirea a jumătate de felie de pâine albă din sandviș și brânză proaspătă Manchego.
5º-Cântărirea mortadelei și a brânzei Manchego proaspete.
6º-Cântărirea mortadelei și o jumătate de felie de pâine albă (capacul inferior) de sandviș.
7º-Valori nutritive ale frigarui Sandviș de legume.
Comentarii:
După cum se poate vedea în fotografii, unele alimente, în special pâinea, sunt impregnate cu maioneză. Din acest motiv, am presupus următoarele ipoteze:
1-Am calculat doar maioneza aderată la pâine, una dintre feliile de brânză și una dintre feliile de mortadela (deoarece cealaltă era situată între două felii de brânză).
2-Am considerat disprețuitoare maioneza care impregnează subtil roșiile și oul fiert sfărâmat.