Valoarea nutrițională a frigărui de ouă prăjită și șuncă serrano

Analiza valorii nutritive a frigăruiului ou prăjit și șuncă serrano

A douăzeci și două de frigarui din El Cafetón este analizată mai jos: Ou prăjit și șuncă Serrano.

nutrițională

Următoarea este secvența de pași pe care i-am urmat pentru a efectua analiza nutrițională:

1º-Utilizați cântarul digital de bucătărie Silvercrest.

2º-Defalcarea ingredientelor frigarui Ou prăjit și șuncă Serrano.

3º-Cântărirea castravețului și a capacului superior al pâinii albe.

Al 4-lea - Cântărirea oului prăjit și a șuncăului Serrano.

5º-Cântărirea capacului inferior al pâinii albe.

6-Valorile nutritive ale frigarui Ou prăjit și șuncă Serrano.

Comentarii:

-Mellema M arată că alimentele prăjite pot absorbi până la 1/3 din greutatea lor (3). Conform acestei estimări, în cel mai rău caz (cantitatea maximă de ulei absorbit) oul prăjit (29g) ar fi încorporat 9,6