Vă spunem mai multe despre calorii - Blog
Cu Crăciunul bătând la ușile noastre, mesele generoase de familie sunt în față, unde se mănâncă multă mâncare și caloriile sunt reginele petrecerii. În această postare veți afla mai multe despre calorii: ce sunt, ce cauzează și alte lucruri mici ...
Ce sunt caloriile?
calorii sunt modul în care se măsoară cantitatea de energie pe care o contribuie un aliment. Cu alte cuvinte, depinde de cantitatea de calorii pe care ni le furnizează un anumit aliment, ne va oferi corpului nostru mai multă sau mai puțină energie. Aproximativ vorbind, dacă ingerăm mai multe calorii decât cheltuim, ne îngrășăm, în timp ce dacă cheltuim mai mult decât ingerăm, pierdem în greutate, dar vom discuta acest lucru puțin mai târziu.
Surse de calorii
Ce oferă energie și, prin urmare, calorii? Ei bine, avem glucide, proteine, grăsimi (sau acizi grași) și da, de asemenea alcool. Fiecare oferă o cantitate diferită de calorii pe gram: carbohidrații și proteinele furnizează 4 kcal/g, acizii grași 9 kcal/g, în timp ce alcoolul 7 kcal/g. Vedeți ce aduce cea mai mare energie, nu? Ei bine, alimente bogate în grăsimi și băuturi alcoolice. De exemplu, o bere ne oferă aproximativ 115 kcal, în timp ce apa oferă 0 kcal.
Acest lucru explică de ce alimentele, cu cât conțin mai puțină apă, cu atât vor avea mai mulți macronutrienți și, prin urmare, vor fi mai multe calorii. Un exemplu al acestor alimente calorice sunt fursecurile sau nucile, alimentele uscate care au puțină apă (deși substanțele nutritive pe care le furnizează nucile sunt mult mai sănătoase decât cele ale fursecurilor).
Impactul caloriilor asupra corpului nostru
Corpul nostru are nevoie de calorii pentru a obține energia necesară pentru a putea efectua acțiuni zilnice sau chiar fiziologice, precum respirația. După cum am menționat anterior, există un Echilibru să păstrăm între caloriile ingerate și cele consumate, deoarece dacă există un exces sau o deficiență, corpul nostru o va observa.
Dacă ingerăm mai multe calorii decât cheltuim, acestea vor fi depozitate în corp sub formă de grăsime. De ce îl stochezi? Așa că le puteți folosi mai târziu dacă aveți nevoie de putere suplimentară.
Dacă cheltuim mai multă energie decât ingerăm, corpul nostru va folosi alte resurse pentru a obține energie. Va începe să ardă proteine și grăsimi prezente în corpul nostru și apoi vom pierde în greutate.