Vă propunem un meniu delicios pentru Ziua Mamei, gustos și sărac în calorii! Știri Roselin

Un meniu delicios pentru a o surprinde pe mami în ziua ei: gustos și sărac în calorii. Hai să vedem ce crezi!
Mai întâi: Praz cu oțet de ardei
Pentru 4 persoane
Timp: 15 minute/Dificultate: Ușor.
130 Cal. Pe porție
INDEPENDENȚI
4 praz, 1 fâșie de ardei roșu, 1 fâșie de piper verde, 1 fâșie de piper galben, 2 arpagic proaspăt, 4 linguri de ulei de măsline extravirgin, 1 lingură de oțet de mere, sare.
PREGATIREA
1. Curățați și curățați prazul, îndepărtați blatul și tăiați fiecare bucată în două bucăți.
2. Gatiti prazul in aragazul rapid cu putina apa timp de 10 minute. Se scurg și se lasă să se răcească.
3. Tocăm mărunt ardeii și arpagicul. Se amestecă într-un castron cu uleiul, oțetul și sarea.
4. Presărați prazul cu emulsia și serviți.
AAH! Y. Știați. Prazul are foarte puține calorii și este foarte diuretic, ajutând la prevenirea retenției de lichide.
Ca a doua: pui la cuptor cu legume
Pentru 4 persoane
Timp: 40 minute/Dificultate: Ușor.
250 Cal. Pe porție
INGREDIENTE
4 sâni, 4 căței de usturoi, 1 cartof mediu, 1 ceapă, 50 g de ciuperci de ciulin, 4 roșii de grădină, 4 linguri de ulei de măsline extra virgin, 1/2 pahar de vin alb, 1 buchet de ierburi aromate proaspete (cimbru, salvie.), sare.