Vă încurajăm să mâncați două mere pe zi pentru a reduce colesterolul

Un studiu a arătat că, cu 2 mere, puteți reduce colesterolul ridicat și vă puteți îmbunătăți sănătatea cardiovasculară

Yolanda Vazquez Mazariego

Dacă aveți colesterol ridicat, consultați-vă medicul despre acest studiu publicat în revista „The American Journal of Clinical Nutrition”, care spune că consumul a 2 mere pe zi poate reduce colesterolul și, cu acesta, puteți reduce posibilitatea de infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale.

În acest mic studiu italian cu 40 de adulți cu colesterol ridicat, cercetătorii de la Edmund Mach Foundation au descoperit că consumul a 2 mere pe zi timp de 8 săptămâni a scăzut nivelul colesterolului ridicat.

Participanții au fost împărțiți în două grupuri pentru un studiu încrucișat. Ambele grupuri au trebuit să înregistreze tot ceea ce au mâncat și au băut și să nu facă alte modificări ale dietei, sportului, medicamentelor și altor factori de stil de viață. În prima parte, un grup a trebuit să mănânce două mere, iar celălalt echivalent în suc de mere. După câteva săptămâni de odihnă, grupurile au fost schimbate, iar cel cu mere proaspete a continuat să bea suc și invers.

Studiul a constatat că atunci când participanții au mâncat două mere proaspete pe zi, au avut colesterol din sânge mai scăzut decât atunci când au băut suc de mere.

---