Utilizarea internă a lemnului de foc în țările în curs de dezvoltare și impactul acestuia asupra sănătății
Kirk R. Smith este profesor de sănătate a mediului la Universitatea din California, Berkeley (Statele Unite).
Arderea incompletă a lemnului de foc în case produce un fum nociv pentru sănătatea umană; aragazele eficiente și ventilația adecvată sunt esențiale.
O mare parte din populația lumii folosește lemn de foc pentru gătit și încălzit casa, în special în țările în curs de dezvoltare. Se estimează că energia provenită din combustibilul tradițional din biomasă reprezintă aproape o zecime din cererea totală actuală de energie umană (mai mult decât energia hidro și nucleară combinată), iar combustibilii pentru lemn reprezintă probabil două treimi din consumul din Statele Unite.
În gospodăriile sărace din țările în curs de dezvoltare, lemnele de foc, cărbunele și alți combustibili solizi (în principal reziduuri agricole și cărbune) sunt adesea arse în focuri deschise sau în sobele care nu funcționează defectuos. Arderea incompletă eliberează particule mici din alte componente care s-au dovedit a fi dăunătoare sănătății umane în mediul acasă. Cu toate acestea, se știe foarte puțin că este capabil să distingă diferențele în efectele fumului asupra sănătății de diferitele clase de biomasă.
Deoarece se așteaptă ca nivelurile de utilizare internă a combustibilului solid să rămână ridicate, eforturile de îmbunătățire a calității aerului în gospodărie se concentrează pe îmbunătățirea eficienței aragazelor și sobelor și eliminarea fumului cu o bună ventilație.
POLUAREA AERULUI PENTRU COMBUSTIA LEMNULUI
În sobe și sobe adecvate, și cu bune practici de ardere, este posibil consumul curat de lemn de foc și cărbune, precum și alte biomase, care dau naștere în principal dioxid de carbon și apă. Dar astfel de condiții sunt dificil de realizat în zonele rurale și urbane sărace, unde se folosesc sobe cu lemne mici și ieftine. Lemnul de foc care nu arde corespunzător în dioxid de carbon dă naștere la produse de ardere incomplete: practic monoxid de carbon, dar și benzen, butadienă, formaldehidă, hidrocarburi poliaromatice și mulți alți compuși periculoși pentru sănătate. Se consideră că particulele mici, care conțin multe substanțe chimice, sunt cel mai bun indicator al unui pericol pentru sănătate cauzat de fumul de ardere.
Figura 1 prezintă emisiile principalilor poluanți toxici derivați din lemnul de foc pentru fiecare masă preparată în bucătăriile tipice indiene, comparativ cu cel mai ușor disponibil combustibil curat, gazul petrolier lichefiat (GPL). Cele două specii de lemn de foc măsurate (Acacia spp. Și Eucalyptus spp.) Au produs de aproximativ 25 de ori mai multe particule decât GPL, iar alți combustibili din biomasă au produs chiar mai mult. Studiile comparative între emisiile de la speciile de lemn de esență tare și de rasinoase nu sunt disponibile în țările în curs de dezvoltare, deși datele ocazionale indică unele diferențe. Cu toate acestea, studiile efectuate în Statele Unite și alte țări dezvoltate (de exemplu, Fine, Cass și Simoneit, 2002; Environment Australia, 2002) au concluzionat că speciile de lemn de esență tare produc în general emisii ceva mai mici decât speciile de lemn. Moale atunci când sunt arse în coșurile de fum. cea mai apropiată comparație cu sobele tipice din țările în curs de dezvoltare. Cu toate acestea, diferențele pe specii nu sunt susceptibile de a fi semnificative în comparație cu cele rezultate din alți parametri care determină efectul asupra oamenilor, cum ar fi umiditatea combustibilului, rata de ardere, ventilația și tipul de bucătărie.
Trebuie remarcat faptul că utilizarea cărbunelui, un combustibil relativ curat, poate crește în unele țări în curs de dezvoltare, în special în Africa urbană, în timp ce consumul gospodăriei de lemne și alte biomasă solide scade încet. Cu toate acestea, cărbunele poate avea și alte tipuri de riscuri pentru sănătate, precum și repercusiuni asupra pădurilor.
| 1 Scara energetică: emisiile poluante pe aliment în funcție de combustibilul utilizat, în raport cu GPL (1,0 pe scară) (măsurare realizată în India; rețineți capacitatea cubică a buștenilor) |
 |
NIVELURI DE CONTAMINARE ÎN CASĂ ȘI EXPUNEREA FAMILIILOR
În multe case din țările în curs de dezvoltare, sobe cu lemne fără coșuri de fum sau hote sunt folosite pentru a colecta fumul pentru a-l expulza în exterior. Deși nu s-au făcut sondaje la scară largă reprezentative statistic, sute de studii mici din întreaga lume în situații locale tipice au arătat că astfel de aragazuri produc concentrații semnificative de particule mici în interiorul casei, care pot atinge niveluri pe termen lung de 10 până la 100 de ori mai mari decât cele recomandate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) în orientările sale recent revizuite privind calitatea aerului pentru a proteja sănătatea (OMS, 2005). Chiar și sobele de coș nu elimină poluarea interioară, deoarece destul de mult fum rămâne adesea în cameră sau se întoarce în casă din exterior.
Emisiile de poluanți dăunători sănătății pentru fiecare activitate, combinată cu utilizarea zilnică în imediata apropiere a populațiilor mari, înseamnă că arderea biomasei în locuințe expune considerabil populația la poluanți semnificativi. Această expunere este probabil mai mare decât cea cauzată de utilizarea globală a combustibililor fosili (Smith, 1993) și este cea mai intensă în rândul femeilor și copiilor săraci din țările în curs de dezvoltare, atât în zonele rurale, cât și în cele urbane, deoarece aceste sectoare ale populației sunt cele care sunt prezente cel mai adesea în timp ce mâncarea se gătește.
| Două Povara estimată a bolii după principalii factori de risc, măsurată ca procent din totalul anilor de viață sănătoasă pierduți în lume în 2000 |
STUDII DE SĂNĂTATE BAZATE PE OBSERVAȚIE: COMBUSTIBIL SOLID CA CRITERIU GHID
De la mijlocul anilor 1980 și mai des zece ani mai târziu, multe studii epidemiologice au examinat o serie de efecte asupra sănătății cauzate de poluarea aerului din interior cu combustibil solid. Cu toate acestea, din cauza dificultății și costului de măsurare a expunerii în case, în general a fost utilizat un criteriu indirect: adesea, pur și simplu dacă combustibilii de biomasă au fost folosiți sau nu în casă. Mai mult, majoritatea studiilor nu fac distincție între lemne, cărbuni sau alți combustibili din biomasă sau, uneori, chiar cărbune. Deși informațiile actuale nu pot distinge efectele asupra sănătății ale diferiților combustibili din biomasă, studiile arată că lemnul pentru combustibil este în general oarecum mai curat decât celelalte tipuri principale de astfel de combustibili: reziduuri de culturi și excremente. Animale (Figura 1).