USC folosește rămășițele industriei crustaceelor ​​pentru a prinde CO2

Folosesc chitina conținută în cochilii pentru captarea gazelor acide ·· Compusul obținut este utilizat ca conservant și subțire

Păstrați și controlați emisiile de CO2 profitând de deșeurile din industria crustaceelor ​​și, în același timp, explorați utilitățile care îmbunătățesc compusul rezultat. Aceasta este una dintre investigațiile efectuate de Departamentul de Inginerie Chimică al Universității din Santiago, pe baza utilizării chitinei, un element prezent la crustacee, arahnide și insecte și care le întărește structura, coaja sau coaja.

crustaceelor

Captarea dioxidului de carbon se realizează utilizând soluții apoase de derivați de chitină: chitosan sau, într-o nouă versiune brevetată de USC, glucozamină.