Universitatea Harvard exclude laptele din piramida nutrițională - Vitamina301

universitatea

Dezbaterea este pe stradă și tot mai mulți oameni vorbesc, se informează sau se consultă cu medicii și dieteticienii. Laptele de vacă încetează să mai fie un aliment prioritar în dieta pentru adulți și tot mai multe alternative apar în magazine și restaurante. Marile branduri au optat pentru a oferi versiuni mai ușoare de lapte.

ÎN afara piramidei nutritive!

În plus, experții de la Universitatea Harvard au solicitat retragerea produselor din lapte și a produselor derivate din liniile directoare de bază ale sfaturilor nutriționale: „un aliment precum laptele, creat pentru a îngrășa rapid vitele, nu pare a fi cel mai bun aliat pentru a fi subțire” . Cercetările se bazează pe nivelurile ridicate de grăsimi saturate găsite în lactate.