Unitate de căldură și căldură specifică - Termodinamică și hidrodinamică】
Unitate de căldură
Unitatea de căldură este calorie (cal) și îl definim ca fiind cantitatea de căldură de care este necesar 1 gram de apă pentru ca temperatura sa să ajungă de la 14,5 ° C la 15,5 ° C într-un loc în care presiunea este de 1 atm.
Se pare că această definiție a căzut în desuetudine, după cum veți vedea mai târziu.
Căldura specifică
Numim căldură specifică cantitatea de căldură, pe unitate de masă, necesară creșterii temperaturii sale cu 1 ° C.
Fiecare substanță are propria căldură specifică.
CALORII PE GRAD ȘI GRAM
Pentru a rezolva problemele care au legătură cu calculul Cantitatea de căldură că avem nevoie ca o substanță să atingă o anumită temperatură, folosim o formulă simplă pentru care trebuie să țineți cont:
Cantitatea de căldură (Q) șieste în raport direct cu căldura specifică (c), cu cât este mai mare, cu atât este mai mare cantitatea de căldură de care aveți nevoie.
Cantitatea de căldură (Q) este în raport direct cu masa (m), cu cât este mai mare, cu atât este mai mare cantitatea de căldură de care aveți nevoie.
Cantitatea de căldură (Q) este în raport direct cu numărul de grade care trebuie să varieze (Δt), cu cât este mai mare, cu atât este mai mare cantitatea de căldură de care aveți nevoie.
Conform reflecțiilor anterioare putem spune că:
4,93 Avem 5 kg de cupru la o temperatură de 20 ° C și trebuie să ajungem la 80 ° C. Știind că căldura specifică a cuprului este 0,09, ce cantitate de căldură trebuie să furnizăm?
Răspuns: 27000 cal
Primul lucru pe care îl facem este să convertim kilogramele în grame:
În al doilea rând, calculăm gradele pe care trebuie să le atingă:
Folosim formula, substituim valorile și obținem:
4,94 În fotografia următoare vedem o fată încălzind un recipient din oțel care conține 3 litri de apă:
Știm că recipientul cântărește 1,8 kg și când îl puneți pe foc, recipientul și apa sunt la 22 ° C.
Câte calorii sunt necesare pentru ca apa să atingă 98 ° C, știind că căldura specifică a oțelului este, mai mult sau mai puțin, de 0,11 cal?