Un mic dejun bogat în calorii poate fi cheia slăbirii

DE CE TREBUIE MÂNCĂM MAI MULT DIMINEAȚA

Toată lumea ne-a vorbit despre importanța unui mic dejun bun, chiar (sau mai ales) a mamelor noastre. Acum știința le dă dreptate.

Toată lumea ne-a vorbit despre importanța unui mic dejun bun, chiar (sau mai ales) a mamelor noastre. Ce se întâmplă dacă este cea mai importantă masă a zilei, dacă nu te gândești să pleci de acasă pe stomacul gol, dacă o cafea nu este suficientă ... Știm că pentru a performa pe tot parcursul zilei de lucru au burta plina de la prima ora Este un factor esențial, dar acum nutriționiștii ne amintesc, de asemenea, că, dacă scopul nostru este de a pierde în greutate, trebuie să ne facem griji că avem un mic dejun bun.

dejun

Potrivit unui studiu publicat în ultimul număr al revistei Obesity, un mic dejun consistent poate contribui la pierderea în greutate. Așa cum arată cercetările efectuate de un grup de nutriționiști de la Universitatea din Tel Aviv, consumul majorității caloriilor zilei la începutul zilei te îngrașă semnificativ mai puțin decât în ​​alte perioade ale zilei, ca la prânz sau la noapte.

Grupul de oameni de știință a folosit 93 de femei supraponderale, cărora li s-a aplicat un regim de 1.400 de calorii pentru un an întreg. Acestea au fost împărțite în două grupuri care au consumat aceeași cantitate de calorii pe zi. Diferența este că unul dintre ei a plasat ora celui mai mare consum de alimente dimineața, iar celălalt, noaptea târziu. Mai exact, primii au mâncat 700 de calorii la micul dejun, 500 la prânz și 200 la cină; În cazul celui de-al doilea grup, această secvență a fost inversată și au mâncat 200 de calorii la micul dejun, 500 la prânz și 700 la cină. Ei bine, cei care au mâncat mai multă mâncare dimineața au slăbit mai mult și a redus circumferința stomacului mai marcat decât cei care au luat masa din greu.

Sindromul metabolic

Toți participanții la studiu, femei de 40 de ani, au suferit de ceea ce este cunoscut sub numele de sindrom metabolic, adică combinația de factori de risc și boli care cresc șansele de suferi de boli cardiovasculare sau diabet. Una dintre marile probleme de sănătate cu care trebuie să se confrunte țările occidentale, cum ar fi Statele Unite, unde se crede că 25% dintre cei peste 20 de ani suferă de aceasta și probabil că a fost principala motivație pentru realizarea studiului.

Acei copii care veneau la curs cu stomacul gol aveau mult mai multe probleme cu reținerea informațiilor