Un măr pe zi ... tipuri de mere și proprietățile lor Food Service Magazine
Merele sunt fructe, incredibil de benefice pentru sănătate, deoarece sunt bogate în fitochimicale și antioxidanți, precum și ajută la reducerea glicemiei.
„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe”, este o zicală foarte populară în Marea Britanie și un semn că înțelepciunea oamenilor este bine conștientă de toate beneficiile că merele se raportează sănătății.
Unul dintre cei responsabili de mere fiind fructe esențiale într-o dietă sănătoasă și echilibrat este quercetina, care contribuie semnificativ la prevenirea bolilor cardiovasculare, boli inflamatorii precum artrita, astmul și chiar contracturile musculare!
Mere goale: totul despre proprietățile lor!
Roșu, verde sau gălbui, acru, dulce sau spongios la atingere, dar întotdeauna delicios! Aceasta poate fi o definiție a fruct prezent în majoritatea caselor spaniole.
În general, admit tot felul de elaborări culinare, ambele dulci ca sărat, ceea ce le face atractive pentru o viață sănătoasă și, de asemenea, pentru a ne oferi capriciile gustative întotdeauna binevenite.