Uleiul de măsline, un aliat în dieta ceto - Óleo Jarico
Dieta ceto, sau ketogenică, este una dintre cele mai la modă din ultima perioadă. Practic, constă în reducerea procentului de carbohidrați pe care îl consumăm zilnic și înlocuirea acestora cu alte surse de calorii. Pentru a efectua o dietă de acest stil într-un mod reușit, este necesar să se includă în planificarea alimentelor sănătoase care să permită realizarea acestei tranziții și ulei de măsline extra virgin, este un mare aliat pentru a realiza acest lucru.
Acest lucru se datorează faptului că dieta își primește numele de la corpurile cetonice, care sunt modul în care corpul nostru poate transforma grăsimile pentru o energie rapidă. În absența unor cantități mari de carbohidrați și zaharuri, corpul nostru este „forțat” să folosească alte surse de energie disponibile. Și aici este locul în care grăsimile sănătoase joacă un rol special, printre care EVOO, precum cel produs de Ulei Jarico este unul dintre principalii aliați pentru a echilibra balanțele într-un mod profitabil.
De fapt, pe o dietă ketogenică, aproximativ 70% din caloriile ingerate trebuie să provină din grăsimi, ceea ce face deosebit de important să alegem bine pe care le vom lua pentru a nu întâmpina probleme de sănătate suplimentare. Între timp, zaharurile ar trebui să ajungă abia la 5% din total, iar restul sunt proteine. Spre deosebire de ceea ce se întâmplă cu dietele bazate pe consumul de proteine, ketogenul vă permite să alegeți mese mai sănătoase, în special luând fructe și legume grase și, desigur, o mulțime de ulei de măsline.