Ulei de Camelina Sativa
Categorii de bloguri
Categorii blog
Ultimele postări
De ce avem nevoie de Omega 3 și Omega 6?
- Ulei de camelina sativa, extras prin prima presare la rece a semințelor de camelina sativa.
- Ulei Virgin 100% pur, "UN FILTRAT", obținut prin decantare, care permite conservarea microparticulelor biologic active ale semințelor numite fitochimicale .
- Ulei conservat la rece.
- Ulei nerafinat.
- Ulei neprelucrat.
- Ulei neodorizat.
- Ulei potrivit atât pentru uz intern, cât și extern .
- Ulei fără niciun tip de aditiv, nici sintetic, nici natural.
- Cu structură chimică în formă cis (forma uleiului în natură).
- Nu se amestecă cu uleiuri extrase cu solvenți chimici sau organici.
- Nu a fost tratat cu substanțe chimice sau solvenți (cum ar fi hexan).
Ulei de Camelina Sativa Informații generale
Camelina sativa, cunoscută și sub numele de in sălbatic sau in bastard, aparține familiei Brassicaceae (fostă cruciferă). Există o mulțime de dovezi arheologice care arată că a crescut în Europa de cel puțin 3.000 de ani.
Uleiul de camelina sativa este un ulei excelent, cu un echilibru ideal între omega 3, 6 și 9. Aceasta înseamnă că are o proporție adecvată în conținutul său de acizi grași omega 6 și omega 3 și o cantitate considerabilă de acid oleic (Omega 9 ), prezent și în uleiul de măsline.
Componentele principale ale uleiului Camelina Sativa sunt grăsimile polinesaturate esențiale precum Omega 3 (acid alfa linolenic), Omega 6 (acid linoleic) și acizii oleici și eicosenoici (Omega 9).
Într-adevăr, uleiul de camelina sativa este bogat în Omega 3 (34%) și, datorită conținutului său de tocoferoli (antioxidanți naturali) și prezenței mai mari de monosaturați (Omega 9), este mai rezistent la oxidare și râncezi decât uleiul de in.
Cu toate acestea, acest avantaj de a fi mai stabil și mai rezistent la oxidare îl face mai puțin eficient în atragerea oxigenului către celule, în comparație cu uleiul de in.
Uleiul de camelină conține, de asemenea, vitaminele E, D, K, A și B, care sunt esențiale pentru menținerea sănătății generale și a bunăstării.
Uleiul de camelina sativa conține un conținut ridicat de acizi grași polinesaturați esențiali, în special acizi (Omega 6, LA și Omega 3, ALA).
Este important să vedeți de ce avem nevoie de grăsimi polinesaturate esențiale Omega 3 (ALA) și Omega 6 (LA) și ce funcție au în corpul nostru. Trebuie să știm că fără acizi grași esențiali (EFA) nu ne-am putea dezvolta bine și nici fără ei nu am putea trăi. Vedeți importanța acizilor grași polinesaturați esențiali omega 3 și omega 6
Lipsa acizilor grași polinesaturați esențiali ALA și LA, sunt factori care influențează negativ întregul corp și practic asupra organelor ale căror necesități de acid gras sunt prioritare, cum ar fi creierul, arterele, sistemul nervos, ochii, pielea etc. Iar lipsa acestuia ne poate cauza mai multe probleme de sănătate precum cancer, colesterol ridicat, reumatism, probleme ale pielii, obezitate, probleme circulatorii etc. Vedeți ce boli putem avea din cauza lipsei de acizi grași polinesaturați.