UCA participă la primul forum de alimentație sănătoasă „Ai grijă de viața ta, schimbă-ți obiceiurile”

UCA participă la primul forum de alimentație sănătoasă: „Ai grijă de viața ta, schimbă-ți obiceiurile”

26 aprilie 2017 /
Problemele de malnutriție, cum ar fi malnutriția, deficiențele de micronutrienți și obezitatea, câștigă teren în toate țările și afectează toate clasele sociale, potrivit celor mai recente date de la Food and Drug Administration din Organizația Națiunilor Unite. Mâncând.

alimentație

La acest forum, desfășurat săptămâna trecută în orașul León, cele zece universități membre ale Consiliului Național al Universităților (CNU) au participat, alături de FAO, Organizația Panamericană a Sănătății (OPS), Consiliul interuniversitar pentru suveranitate și siguranța alimentelor (CIUSSAN) și Organizația Mondială a Sănătății (OMS).

Toate instituțiile participante și-au propus să genereze, prin intermediul Forumului, un spațiu de reflecție cu privire la problema nutriției și a modului în care aceasta afectează țara noastră, în plus față de a da loc unei agende de angajamente la nivelul mediului academic și al actorilor aliați pentru a începe o națională campanie educațională care are un impact pozitiv asupra alimentației sănătoase pentru populația din Nicaragua.