Tulburările de alimentație cresc dincolo de anorexie și bulimie
- Medicamentul se confruntă deja cu permarexia, pseudorexia, potomania, bulimarexia, beția, sadorexia, diabulimina sau Sindromul Night Eater.
- Sunt tulburări „subdiagnosticate” care implică dezechilibru psihologic.
- Originea sa este în cultul sănătății corporale care caută „sănătate totală”.
tulburările alimentare sunt din ce în ce mai diverse. Știm cu toții despre tulburările clasice, cum ar fi obezitatea, anorexia nervoasă și bulimia. Dar știința medicală se confruntă deja cu permarexia, pseudorexia, potomania sau diabulimina.
Institutul pentru Tulburările Alimentare (ITA) din Barcelona a publicat recent manualul Controverse despre tulburările alimentare. Într-unul dintre capitolele sale, Antonio Villarino Ruiz, profesor de nutriție la Universitatea Complutense din Madrid, revizuiește aceste tulburări, atât de rar pentru cei care nu suferă.
Profesorul explică faptul că aceste comportamente sunt din ce în ce mai frecvente. Ritmul nostru de viața actuală, în contradicție cu recomandările dietetice bune, iar modelele estetice impuse „ne aruncă într-o situație din ce în ce mai gravă și dificilă”.
Originea sa, explică Villarino, este în cultul sănătății corporale căutarea „sănătății totale”, însoțită de un canon estetic iluzoriu al perfecțiunii „care ne conduce la modificarea sau, cel puțin la modularea, obiceiurilor alimentare”.
De obicei sunt tulburări „subdiagnosticate” care pentru individ trece neobservat, dar presupune un dezechilibru psihologic. Deoarece nu sunt identificați social, atunci când ajung la consultația specialistului, pot fi deja într-o fază complicată.
Tulburare deja oarecum cunoscută, este obsesia alimentelor sănătoase și de calitate până la limite patologice. Ortorexia este o obsesie dăunătoare sănătății, cum ar fi tulburarea obsesiv-compulsivă, cu ceea ce pacientul consideră o alimentație sănătoasă. Subiectul poate evita anumite alimente, cum ar fi cele care conțin grăsimi, conservanți sau produse de origine animală, și au o dietă slabă și pot fi subnutriți.
De asemenea, este cunoscut obsesia exercitiilor fizice pentru cresterea muschilor cu ajutorul dietelor restrictiv și cu suplimente proteice și anabolice. Această tulburare, mai frecventă la bărbați decât la femei, îi determină pe cei care suferă de aceasta să își perceapă caracteristicile fizice într-un mod distorsionat.
Activitatea fizică compulsivă și consumul de anabolizante sunt de obicei combinate cu diete dezechilibrate, cu consumul de alimente care au o cantitate mare de proteine și carbohidrați, care pot produce alterări metabolice.
Dorință frecventă de a beau mult lichide și senzație de plăcere. Depășirea a 4 litri pe zi poate duce la hiperhidroză severă, mai ales dacă se face într-o perioadă scurtă. Uneori este asociat cu anorexia, deoarece ei beau apă pentru a se simți plini.