Trigliceride pentru scăderea în greutate SLIMMING FĂRĂ MIRACLE
Dacă sunteți pe punctul de a pierde în greutate și culegeți informații despre cum să obțineți pierderea în greutate fără efect de revenire și eficient, acest articol vă va interesa. În cartea mea Lose Weight Without Miracles, explic cum am reușit să slăbesc mai mult de 30 de kilograme în doar 4 luni și am detaliat că unul dintre alimentele pe care le-am folosit în mod regulat în timpul acestui proces a fost Ulei de cocos. Astăzi vreau să aprofundez puțin acest subiect și să explic că nu magia tropicală te ajută să slăbești, ci dovezile științifice.
Uleiul de cocos conține în principal grăsimi saturate, că, deși este destul de demonizat, așa cum vă veți aminti din articolul meu Deception of the 20th Century, acest lucru se datorează în principal unei campanii de testare orchestrată de Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA). Ei bine, din acele grăsimi saturate, o mare parte sunt acizi grași cu lanț mediu, numiți și Trigliceridele cu lanț mediu sau MCT după inițialele lor în limba engleză (Trigliceridele cu lanț Medim). Principala particularitate a acestor MCT este că acestea sunt procesate foarte repede în corpul nostru.
În timp ce alte tipuri de grăsime trebuie să treacă prin sistemul limfatic, MCT-urile trec direct din intestin în ficat. Mai mult, MCT-urile pot traversa membrana mitocondriilor fără a fi transportate de alți compuși. Dacă cercetați pierderea în greutate de ceva timp, probabil că ați auzit de L-Carnitină până acum, care este la modă ca supliment nutritiv care vă ajută să ardeți grăsimile mai repede. Ei bine, pentru a o explica simplu, Carnitina este un transportor care introduce trigliceride cu lanț lung în mitocondrii, de aceea este necesar să arzi acel tip de grăsime și, de asemenea, să faci procesul mai lent.
Cu toate acestea, așa cum ar trebui spus, MCT-urile nu au nevoie de carnitină pentru a intra în mitocondrii, care, de altfel, sunt, într-un mod generic, micile centrale electrice ale corpului nostru, unde energia este generată sub formă de ATP, care este combustibil utilizat în majoritatea proceselor celulare. Astfel, prin faptul că nu trebuie să traverseze sistemul limfatic și nu depinde de carnitină pentru a intra în mitocondrii, disponibilitatea energiei din MCT este mult mai rapidă decât în cazul oricărei alte grăsimi. Nu este nevoie de multă înțelegere pentru a înțelege că grăsimile care se transformă rapid în energie au efecte foarte benefice asupra pierderii în greutate, dar să vedem în detaliu ce efecte are și de ce.