Trei sfaturi pentru a mânca corect - QSN Ce știi despre nutriție
Știați ceea ce mananci Da felul în care îl mănânci determina absorbția nutrienților în tractul digestiv, furnizarea lor către celule, dezvoltarea meticuloasă a metabolismului în interiorul acestora și buna funcționare a organelor? Cu alte cuvinte, determina-ti sanatatea.
- Liniștea . Masa ar trebui să fie un moment de relaxare în care să ne ocupăm de nevoile corpului nostru, să înțelegem și să dăm valoare ceea ce facem. Așa se practică alimentația atentă . În plus, mâncarea lentă și mestecarea abundentă favorizează digestia.
- Momentul dedicat mâncării trebuie safii exclusiv, fără distrageri. Uitându-vă la televizor sau lucrând la computer în timp ce mâncați, discutați despre probleme, vă certați cu alți mesageri, vă gândiți la supărări sau contracarări, luați o băutură rapidă pe picioare, mâncați în timp ce vă deplasați dintr-un loc în altul, fie cu mașina, fie cu mersul pe jos, pe scurt, încercarea de a combina acest moment cu activități inadecvate modifică procesele digestive și ne face să mâncăm cu anxietate.
- Apreciați și prețuiți mâncarea chiar înainte. Hrănirea cu plăcere pentru a vă hrăni ar fi scopul, De aceea trebuie să te observi și tu pentru a ști să recunoști acele momente în care mâncarea este folosită ca calmant emoțional și astfel să înveți să le eviți.
- Restul . Odihna timp de 15 minute după masă este excelentă pentru a relaxa stomacul și a transmite același sentiment corpului.
- Contribuind varietate, culoare și o prezentare bună. Așezarea confortabilă în fața unei plăci colorate activează glandele salivare și alte elemente care participă la digestie.
- Mănâncă pentru a ne satisface corpul. Satisfacția nu este același lucru cu satietatea . Satisfacția pe care corpul o obține cu o masă corectă, ușor de digerat este departe de saturația care se obține atunci când este consumată fără măsură. În cele din urmă, sarcinile digestive sunt dificile și se obține o satisfacție fictivă (psihologică, asociată cu tiparele mentale și/sau sociale).
- Simplitate este, de asemenea, important. Facilităm absorbția nutrienților prin prepararea unor feluri de mâncare simple, gătite subtil pentru a-și păstra proprietățile, pregătite cu grijă și bine prezentate. Atitudinea noastră se schimbă și ea, înainte de un simplu fel de mâncare ne simțim mai relaxați .