Trei EIR, premiate pentru munca lor pe dieta vegetariană în timpul sarcinii și alăptării
Eva Durán, Catuxa Argibay și Irene García, asistente medicale interne rezidente (EIR) din specialitatea moașelor din Unitatea didactică de asistență medicală obstetrică-ginecologică a managementului zonei integrate din Cuenca, au primit premiul pentru cel mai bun afiș de rezidenți, în timpul celui de-al IV-lea Congres al Asociației Andaluse a Moașelor și al XVIII-lea al Federației Asociațiilor de Moașe din Spania.
Această recunoaștere, conform celor declarate de Serviciul de Sănătate Castilla-La Mancha (SESCAM) într-o declarație, a fost acordată pentru munca sa asupra dietei vegetariene în perioadele de sarcină și alăptare, în care efectuează o evaluare a științificului științific literatura disponibilă cu privire la acest tip de dietă în astfel de momente.
Scopul studiului lor a fost de a stabili riscurile și beneficiile urmării dietelor vegetariene sau vegane pentru a efectua sfaturi profesionale corecte. Conform concluziilor lor, după revizuirea efectuată în timpul cercetării, acest tip de hrănire, planificat corespunzător, este sigur în timpul sarcinii și alăptării exclusive.
În ceea ce privește beneficiile, aceste diete prezintă o reducere a riscului de preeclampsie și hipertensiune indusă în timpul sarcinii, prevenirea diabetului gestațional, creșterea excesivă a greutății gestaționale și a obezității, precum și mai puține crampe la gemeni sau reducerea expunerii la agenți genotoxici, prevenirea anumitor boli ale copilăriei, cum ar fi eczemele, sau susținerea creșterii fetale.