Tratează inima din intestin
Știința de bază
Studiul efectuat pe șoareci arată că administrarea microbiotei intestinale ajută la prevenirea aterosclerozei
Reproducerea grafică a unei inimi umane
Boli cardiovasculare ischemice, care cauzează de la accident vascular cerebral la atacuri de cord, este principala cauză de deces în țările dezvoltate, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății. Apare ca o consecință a unui proces de acumulare a colesterolului în pereții arterelor, ceea ce face din ce în ce mai dificil circulația sângelui prin aceste vase și ajunge la organe și țesuturi.
Acum, o echipă de oameni de știință din Statele Unite a descoperit că o modalitate de a combate formarea acestor plăci în artere, cunoscută sub numele de ateroscleroza, ar putea trece prin intestin; în mod specific, de către microbiota intestinală, cele 100 de miliarde de bacterii pe care le adăpostim în corpul nostru, în special în colon.
Cercetătorii de la Cleveland Clinic au descoperit într-un studiu efectuat cu șoareci că, atunci când administrează animalelor un compus - care conține o componentă prezentă în vinul roșu și, de asemenea, în uleiul de măsline extravirgin - care modifică activitatea metabolică a bacteriilor intestinale, reușește să prevină rozătoarele să dezvolte ateroscleroză. Și asta, în ciuda faptului că le supune unei diete nesănătoase, bogate în compuși care înfundă arterele.
Se știe că anumite alimente, cum ar fi carnea roșie, gălbenușurile de ou sau produsele lactate bogate în grăsimi, conțin cantități mari de substanțe nutritive esențiale, cum ar fi carnitina și colina, care sunt transformate de bacteriile intestinale într-un compus numit trimetilamină (TMA).
Când este eliberat în intestin, enzimele din colon îl transformă, la rândul său, în N-oxid de trimetilanimă (TMAO), despre care se știe că accelerează dezvoltarea aterosclerozei la animale și la oameni, fiind asociată cu un risc crescut de boală.
Până acum, a fost folosit pentru a încerca blocarea celui de-al doilea pas, adică enzimele nu puteau converti TMA în TMAO, cu toate acestea, utilizarea medicamentelor pentru realizarea acestuia a avut un efect toxic asupra ficatului.