Tratatul nutrițional de Ángel Gil Hernández Editorial Médica Panamericana

Volumul 4. Nutriția umană în starea de sănătate

Măsoară 21 x 28 cm

tratatul

Exemple de link-uri de capitol

Carte în format digital, cu instrumente care îmbogățesc lectura; accesați conținutul din index, mizați-vă pe identificarea miniaturilor, motorul de căutare semantic și capacitatea de a crea note personale și observații pentru vizualizare ulterioară.

Exemple de link-uri de capitol

Adaugă în coș

  • livrare gratuit
  • Livrare 2-3 zile
  • CARD, PAYPAL, DOMICILIARE SAU ACOPERIRE
  • 100% Sigur

Adaugă în coș

Puncte cheie

  • În plus față de revizuirea detaliată a numeroaselor capitole, a fost introdus un nou volum dedicat în întregime nutriției moleculare și au fost încorporate 50 de capitole noi pentru a acoperi aspectele relevante în epidemiologia nutrițională și noile progrese în domeniul nutriției clinice.
  • Subiectele conexe sunt grupate în fiecare volum, menținând, de asemenea, o legătură directă între volume atunci când este necesar.
  • Structura diferitelor capitole răspunde criteriului unei „cărți utile pentru predare”, axată pe obiectivele didactice și susținută de imagini și tabele care facilitează înțelegerea subiectului. De asemenea, include rezumate ale celor mai proeminente subiecte și un glosar de termeni pentru a facilita înțelegerea textului de către cititor.
  • Are un site web complementar cu materiale audiovizuale și de evaluare.

Descriere

Tratat de nutriție, ed. A III-a. combină și armonizează bazele fiziologice, biochimice și moleculare ale nutriției cu cunoștințele legate de nutriție în stările de sănătate și boli, precum și cu aplicațiile sale. În același timp, oferă o cunoaștere actualizată a compoziției și a valorii nutriționale a alimentelor.