Tratament nedovedit fără dietă fără gluten și cazeină pentru ADHD APDA Peruvian Association of
Dr. Armando Filomeno

Unii părinți ai copiilor cu tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) întreabă uneori despre posibilele cauze sau tratamente ale deficitului de atenție, care apar pe internet sau în publicații scrise. Cu câteva luni în urmă, mama unui copil a contactat APDA cu privire la teoria „intestinului cu scurgeri” (care ar putea fi tradusă ca „intestin cu scurgeri”, un termen cu conotații de gasfiteril, echivalent cu permeabilitatea intestinală crescută), conform căruia în unii pacienți ar absorbi excesiv glutenul -proteina prezentă în grâu, orz, secară și ovăz- și cazeina -proteina prezentă în lapte.
Conform acestei ipoteze, presupusul mecanism menționat anterior este cauza unei liste lungi de simptome, sindroame și boli disparate, printre care ar fi autismul și ADHD - tulburări clinice foarte diferite și fără nicio conexiune dovedită.
Dacă această teorie este acceptată, grâul, orzul, secara și ovăzul (pâine, fursecuri, tăiței, lasagna, prăjituri, burete, pizza, terci etc.) și laptele trebuie eliminate din dieta copilului (toate tipurile de lapte pe care copiii le băutură, înghețată, iaurt, bomboane de ciocolată, pe lângă unele dintre alimentele menționate mai sus). Această restricție drastică asupra hrănirii copilului - tortură pentru copilul afectat, mamă și întreaga familie - transformă mesele zilnice într-o luptă constantă și poate duce la deficiențe nutriționale.
Cea mai importantă dintre toate acestea este că nu există dovezi și este foarte îndoielnic că glutenul și cazeina au legătură cu ADHD, al cărui mecanism biochimic cel mai important este recaptarea excesivă a neurotransmițătorilor dopamină și norepinefrină și a căror cea mai tratamentul eficient, demonstrat pe scară largă, este medicamentul care blochează această recaptare.