Tot ce trebuie să știți despre uleiul de cocos Foodspring Magazine
Ulei de nucă de cocos: un tratament sănătos pentru grăsimi și înfrumusețare. Ce se ascunde în spatele acestei noi tendințe? V-am rezumat toate informațiile pe care trebuie să le cunoașteți despre uleiul de cocos și utilizarea acestuia în bucătărie sau ca produs cosmetic.
Uleiul de cocos devine din ce în ce mai popular. Stârniți entuziasmul bloggerilor de gătit, al sportivilor și al pasionaților de sănătate. Dacă îl folosiți corect, uleiul de cocos nu se transformă în grăsimi trans care sunt dăunătoare sănătății, ci vă oferă energie imediat. Pe deasupra este delicios.
Uleiul natural de nucă de cocos poate înlocui nenumărate tuburi și cutii umplute cu substanțe chimice pentru îngrijirea corpului. Este un produs ecologic și economic. Există o mulțime de motive pentru a încerca acest ingredient exotic.
Uleiul de cocos: versatil pentru rețetele tale
Uleiul de cocos este un produs sănătos pentru dieta ta. Ce o face atât de specială? Vă oferă acizi grași cu lanț mediu de calitate, așa-numitul TCM. Corpul tău le transformă imediat în energie (înainte să le poți păstra chiar și ca saci de grăsime). Este uleiul ideal pentru operarea bikini-ului. Uleiul de cocos este, de asemenea, fantastic pentru vitaminele pe care le conține și pentru proprietățile sale antioxidante.
Adăugați o notă sănătoasă bucătăriei dvs. cu ulei de cocos
Tigaia poate atinge temperaturi medii cuprinse între 180 ° și 200 °. În timp ce unele grăsimi își schimbă structura sau devin grăsimi trans nesănătoase la aceste temperaturi, uleiul de cocos are o rezistență la căldură de până la 200 °. Prin urmare este un alternativă sănătoasă la uleiurile tradiționale a praji. Pentru comparație, uleiul de măsline, uleiul de rapiță și uleiul de floarea-soarelui se transformă în grăsimi trans între 140 ° și 180 °.
Sfat: dacă îți place să faci mâncăruri picante și prea multe ardei iute au trecut prin mâini, puteți utiliza proprietățile miraculoase ale acestui ulei. Este suficient să vă „săpuiți” mâinile cu generozitate cu ulei de nucă de cocos de parcă ar fi să le spălați și apoi să le clătiți. Spălați-le mai târziu cu săpun și veți scăpa de cea mai mare parte a condimentelor.