Tort de orez sănătos și încă două rețete; Fernando Aceiro
Pe mine tort de orez sanatos este o introducere în sistemul meu de gătit: „Gătit pentru a slăbi cu lanțuri de lanț”
- Aceasta nu este o rețetă dulce. Este o farfurie pentru mănâncă în orice zi al săptămânii.
- Este destinat persoanelor care nu știu să gătească sau pentru oameni foarte ocupat.
- Este un mod de a înțelege gătitul care economisește timp, câștigă varietate, evită risipa și este foarte sănătos.
Începem cu un orez fiert cu fasole verde și morcovi pe care îl pregătim în acest scop sau care ar fi putut rămâne dintr-o altă zi.
Pe această bază facem trei feluri de mâncare variind câteva ingrediente: tort de orez sănătos, omletă de orez și supă de orez cu nap.
După cum puteți vedea, este un mod rapid și variat de gătit care va economisi timp atunci când pregătiți mesele, deoarece nu pornești vasele de la zero.
Ce orez recomand pentru tortul de orez sănătos?
Vaporizat fără îndoială.
- Nu trece, nu se lipeste si boabele sunt libere.
- Conține mai mulți nutrienți decât alte orez (vitamine, săruri minerale).
- Absoarbe mai puțină grăsime decât alte orez.
- Are 80% din valoarea nutritivă a orezului brun, dar este mult mai ușor de pregătit dacă nu ai timp.
- Nu are fibra orezului brun, dar din moment ce îl pregătim cu legume, conține fibra legumelor.
Prăjitură de orez sănătoasă
Ingrediente sănătoase pentru tort de orez
- Orez.
- Fasole verde și morcov proaspăt sau congelat sau conservat.
- Sos de roșii de casă sau făcut cu conserve de roșii întregi.
- Ou fiert.
- Conserve de ton alb.
Reteta medicala:
- Acoperiți un castron cu o folie de plastic. Îl acoperiți cu un strat de orez gătit cu fasole și morcovi. Apăsați pentru a adera și lăsați un spațiu la mijloc.
- Umpleți-l cu ou fiert feliat, conservă de bonito și sos de roșii
- Se acoperă cu un strat de orez.
- Demoldare