Tort de legume pas cu pas Rețete Mici

legume

Astăzi vă propunem un clasic al rețetelor, Plăcintă cu legume… Un mod cu adevărat fantastic pentru întreaga familie de a mânca legume, deoarece suntem părinții, suntem primii care trebuie să mănânce mult vegetal pentru noi și pentru că suntem un exemplu de urmat, deoarece micuții noștri ne imită în toate.

Este o rețetă foarte simplă de preparat și puteți lăsa și aceasta Plăcintă cu legume făcut în prealabil.

De data aceasta am folosit mazăre congelată și fasole verde, dar puteți folosi vegetal aveți, această prăjitură este un „curățător de frigidere” grozav, deoarece susține aproape totul.

Plăcintă cu legume

Ingrediente

  • 1 dovlecei
  • 3 morcovi
  • 150 g mazăre congelată
  • 150 g fasole verde congelată
  • 1 ceapă
  • 4 ouă
  • 200 ml smântână lichidă pentru gătit
  • Ulei de măsline extra virgin
  • Sare
  • Piper negru proaspăt măcinat.

Cum se face tort de legume

Curățați ceapa și tăiați-o felii subțiri. Spălăm dovleceii foarte bine sub apă curgătoare de la robinet, tăiem și tăiem în jumătate felii. Punem ambele lucruri, ceapa și dovleceii la braconat într-o tigaie cu ulei de măsline extravirgin. Rezervăm.

Curățați morcovii și tăiați-i cubulețe mici, gătiți-le în apă timp de aproximativ 8 minute, gătiți mazărea și fasolea separat în același mod. Se răcește sub apă curentă pentru a opri gătitul și a se scurge.

Bateți ouăle într-un castron mare, adăugați smântâna și bateți cu un praf de sare și un praf de piper. Incorporam dovleceii si ceapa precum si legumele fierte.

Turnăm acest amestec într-o matriță alungită, tastați prăjitură de prune, dacă nu este din silicon ar trebui să o ungeți cu puțin ulei sau unt pentru a preveni lipirea. Îl punem în cuptorul preîncălzit la 160 ° C timp de 40 sau 45 de minute, vom verifica dacă este gătit făcând clic cu o frigăruie, dacă iese curat, este gata.

O puteți servi fierbinte sau rece cu puțin sos de roșii prăjite.

Ana Maria

Ana María este mama a 2 copii. Rețetele lor sunt preparate delicioase de gătit acasă, care vă invită să mâncați. iar bucatele sale sunt întotdeauna bine primite, deoarece cu imaginile sale pas cu pas, oricine poate îndrăzni să gătească. Colaborează în Pequerecetas și o poți urmări și pe blogul ei Cocinando entre Olivos.

    • Chifle umplute, o rețetă delicioasă de vară
    • Dovlecei umpluti cu legume
    • Mumii de chiftelute de ton
    • Ceapa inele pas cu pas

47 comentarii despre „Tort cu legume pas cu pas”

Mmmmmm, arata foarte bine ! Oricum, ar exista posibilitatea de a înlocui crema cu alt produs? Mâncărurile cu smântână au fost foarte grele ... poate că o coborâți cu lapte?

Puteți pune puțin lapte sau lapte evaporat, crema o face mai cremoasă, dar poate fi substituită ...

Este foarte bine și este adevărat că servește pentru a profita de acele rămășițe vegetale cu care am rămas.

Îmi doresc foarte mult să fac această rețetă. Iubitul meu și cu mine mergem la un restaurant unde ne servesc această prăjitură de legume, dar cu pate de foie în centru, cum o pot face ? apropo, o servesc cu un sos piquillo și arată minunat, îmi place aceasta.

O fac în mod similar, dar mai întâi am pus un strat de legume, apoi la mijloc am pus o budincă neagră din care mai întâi îndepărtăm pielea, apoi un alt strat de legume. O fac la bain-marie la cuptor și o însoțesc cu sos piquillo. Când îl tăiați, puteți vedea felia de cârnat de sânge în mijloc, arată foarte bine și are un gust mult mai bun ...

Crema din Mexic ... ar fi crema normală? ... și mulțumesc pentru rețetă ... arată grozav și ușor.

MULȚUMIM PENTRU ACESTĂ REȚETĂ CĂ O VĂ FACE ȘI Voi COMENTA LA VOI, ÎȚI DORESC MULTE SUCCES ȘI AȚI VREA DACĂ ESTE atât de amabil să te înscrii în ACEST MINUNAT BLOG DIN COLOMBIA DE SUD.

Vă felicit, este cea mai bună pagină de hrănire pentru copii, este foarte utilă

Mulțumesc, pentru că fiecare cană mă gândesc la ceea ce pregătește și astăzi această rețetă a fost foarte utilă, mulțumesc, mai târziu vă voi spune dacă le place celor două frumoase ale mele