Tort de lamaie; n glazură (stil Starbucks) fără lactoză
Această rețetă din prăjitură de lămâie glazurată fără lactoză ai de gând să-l iubești. Este un burete foarte umed și suculent, cu o aromă foarte puternică de lămâie. În plus, glazura de lămâie de pe topping o face spectaculoasă. Este foarte asemănător cu Tort Starbucks cu lire de lămâie (tort de lire sterline), dar acesta are un punct suplimentar de suculență.
Cupcake Starbucks mat cu aroma de lamaie este o prajitura spongioasa, dar in acelasi timp consistenta, datorita amestecului de unt fara lactoza si zahar. Și nu numai că are suc de lămâie în amestecul de tort, dar vom pregăti un sirop de lămâie pentru a înmuia tortul și a-l face și mai suculent.
Siropul de lămâie este opțional, dar vă asigur că, dacă întindem tortul cu lămâie cu acest tip de sirop, acesta ne va menține mult mai umezi și va avea o aromă de lămâie mult mai pronunțată.
De asemenea, o vom face în doar 30 de secunde la cuptorul cu microunde, fără să pătăm oale sau să folosim foc pentru nimic.
Întrucât această carantină nu fac atât de mult exercițiu fizic, încerc să nu mănânc toate prăjiturile pe care le fac haha, deci ori de câte ori coac asta tort de lamaie glazurat fără lactoză dau jumătate vecinilor mei. Și adevărul este că le place. Și nu pot spune nu, pentru că într-adevăr arată grozav.
Cu alte ocazii am pregătit deja alte prăjituri care sunt, de asemenea, foarte bogate și glazurate, cum ar fi tortul meu de dovleac glazurat fără lapte, brutal.
Și tocmai glazura de lămâie face ca această prăjitură de lămâie să fie perfectă sau tort de lămâie de la Starbucks. O glazură pe bază de glazură sau zahăr glazură și suc de lămâie. Adaugă o notă acidă și o aromă și mai puternică prăjiturii cu lămâie.
Trebuie doar să aveți grijă să adăugați sucul la zahăr încetul cu încetul, până când obțineți densitatea dorită. Dacă trecem peste suc, acesta poate fi prea lichid și rezultatul nu va fi atât de frumos.
Vă asigur că arată într-adevăr spectaculos, aș face-o mereu și iar. Se face într-o clipă și cu ingrediente foarte ușor de găsit. Sunt sigur că o să-ți placă 🙂
Rețetă de tort Starbucks fără lactoză, lire sterline
Iată rețeta mea pentru prăjitură de lămâie glazurată fără lactoză în stil Starbucks. Un tort super umed și suculent cu o aromă de lămâie super intensă pe care urmează să îl iubești. Imi vei spune! 🙂
Tort foarte umed și suculent cu lămâie cu lămâie în stil Starbucks.
- 115 g. unt fără lactoză la temperatura camerei
- 200 g. zahăr
- 2 lămâi (coajă de pe piele)
- 1 linguriță. esență de vanilie
- 3 ouă la temperatura camerei
- 1/2 linguriță. Sare
- 200 g. făină comună
- 2 lingurițe. drojdie chimică sau praf de copt
- 125 ml. Iaurt grecesc fără lactoză (simplu sau lămâie)
- 2 linguri. suc de lamaie (30 ml.)