Tort de brânză de vaci, lapte condensat și curmale - Rețete ABC
Intrând deja în toamnă și cu aceste reci pe care le fac, am fost cu cuptorul să vă aduc această prăjitură de brânză de vaci, lapte condensat și curmale. Eram foarte curioasă să încerc tortul de brânză proaspătă cu lapte condensat și profitând de câteva curmale pe care le aveam în frigider am început să o fac.
Luna aceasta, înapoi de sărbătorile provocării organizate de Patricia, „O prăjitură, o poveste”, Lidia de pe blogul „Niciodată nu este prea dulce” a ales în luna iunie trecută povestea „Presumed Mouse”. Așa că ne întoarcem la încărcătură cu rețete inspirate din povești clasice.
Am crezut că este o oportunitate excelentă de a pregăti o brânză de vaci bogată și lapte condensat pentru „șoricelul mic” pe care cred că i-ar plăcea.
Este un tort foarte ușor și delicios. Să mergem cu rețeta!
Tort de brânză de vaci pentru șoarecele Snooty
Ingrediente:
- 500 gr de brânză de vaci
- 1 cană și jumătate de lapte condensat
- 1 mână de curmale tăiate în bucăți mici
- 1 linguriță de vanilie
- 1 vârf de sare
- 1 lingură amidon de porumb
- 300 gr cookie-uri Maria
- 110 g de unt