Tort cu prăjituri Maria rețetă de desert ușoară și simplă
Este posibil ca prăjitura Maria să fie una dintre cele mai renumite din lume, popularizată de când a fost inventată în Anglia în secolul al XIX-lea. Îmi place rolul lor atunci când vine vorba de pregătirea deserturilor tradiționale, genul atât de făcut în casă încât ne duc înapoi puțin în copilărie. Acest Tort cu prăjituri Maria Este foarte tipic în Portugalia și este o variantă delicioasă a tortului nostru tipic de ziua de naștere.
O variantă cunoscută și în țara vecină folosește cafeaua pentru a înmuia fursecurile, dar prefer laptele aromat cu vanilie, mai potrivit pentru toate palatele. Deoarece cookie-urile Maria sunt rotunde, aspectul final al acestui tort este al unei flori care este foarte atractiv la servire. Trebuie să încercați să o lăsați să se răcească câteva ore în frigider, astfel încât crema să se întărească și să aibă un gust mult mai bun.
Ingrediente
- Pachete de cookie-uri tip Maria 2
- Unt nesărat la temperatura camerei 200 g
- Glazură de zahăr 180 g
- Galbenusurile de ou la temperatura camerei 2
- Lapte la temperatura camerei 250 ml
- Esență de vanilie 3 ml