Tiramisu de casă Rețeta tradițională și cele mai bune variante ale sale

Tiramisu cu lămâie

Nougat Tiramisu

Tiramisu fără ou

Cele mai bune rețete pentru a face Tiramisu

Tiramisu Este un desert de origine italiană, care este foarte popular în aproape toată lumea și, în special, în țara noastră, este destul de reușit și îl putem găsi de obicei în patiserii și restaurante.

Tiramisu Este un desert rece, care este alcătuit din mai multe straturi, de obicei toate înmuiate în cafea, formând un tort spongios, care este foarte gustos de mâncat.

Există multe rețete diferite pentru a pregăti Tiramisu, Dintre care urmează să vă arătăm cele mai bune și mai variate, astfel încât să fiți încurajați să le pregătiți acasă. Sperăm să vă placă.

Rețetă Tiramisu

4/5
152 voturi

Vă prezentăm o rețetă tradițională de făcut Tiramisu, un desert delicios de origine italiană cunoscut în toată lumea. Vă detaliază pas cu pas cum să o faceți, astfel încât să o puteți pregăti cu ușurință acasă. Înainte de a începe cu rețeta de casă Tiramisu, vă informăm că, în această actualizare, cantitatea de mascarpone a fost redusă la 500gr.

- 500 de grame de mascarpone
- 300 de grame de prajituri
- 175 de grame de zahăr
- 250 ml de cafea proaspăt preparată
- 7 ouă mari
- Pudră de cacao pentru a decora
- Un strop de lichior (opțional)

Preparare Tiramisu:

Tiramisu Este unul dintre acele deserturi care au trecut granițele și îl putem găsi aproape oriunde în lume, nu numai în Italia, țara sa de origine. La fel ca toate rețetele tradiționale, există diferențe între una și cealaltă, variațiile tipice în funcție de zona din care provine rețeta. Acesta pe care vi-l prezentăm mai jos în detaliu pas cu pas este unul dintre cele mai comune pe care le puteți găsi, cu un preparat total tradițional. Vom pregăti un Tiramisu Într-un recipient dreptunghiular de aproximativ 40x25x7 centimetri, dacă aveți de gând să faceți unul mai mic, rețineți că trebuie să păstrați proporția aproximativă a ingredientelor pentru a se potrivi containerului dvs. Să mergem cu rețeta.

Este esențial atunci când faci un bun Tiramisu folosiți prăjiturile corespunzătoare, care în acest caz sunt tipurile de prăjituri Savoiardi, cel mai des întâlnit în orice supermarket italian. Sunt prăjiturile pe care le cunoaștem aici prăjituri de soletilla, și nu sunt altceva decât biscuiți subțiri și alungiți (de aici și numele lor în engleză, „lady degete”), din ouă și foarte pufoși, cu un strat ușor de zahăr deasupra. Sunt ideale pentru pregătire Tiramisu pentru capacitatea sa de a absorbi lichidul fără a se rupe.