Tinctura de usturoi; toată lumea ar trebui să aibă una acasă

usturoi

Unul dintre cele mai simple lucruri de făcut este o TINCTURĂ DE UȘURI, este un remediu natural pentru multe tipuri de probleme.

Usturoiul, așa cum este bine cunoscut de marea majoritate a oamenilor, oferă beneficii mari pentru sănătatea oamenilor. Pe lângă faptul că este un condiment care adaugă o aromă rafinată alimentelor. Deși în acest sens, uneori este folosit în diferite moduri: rumenirea uleiului în care urmează să fie gătit, sau este pur și simplu folosit pentru aromatizarea uleiului și apoi îndepărtarea acestuia. Este, de asemenea, utilizat la sfârșitul gătitului, deoarece vasul este aproape gata, usturoiul tocat se adaugă la ultimul fierbere, acest lucru păstrându-și mai multe proprietăți nutritive. Sau usturoi crud ... care, deși nu este plăcut de un număr mare de oameni ... usturoiul crud este foarte recomandat, iar pentru a-l consuma așa, îl putem amesteca în salatele noastre, orez, cartofi prăjiți sau carne.

Dar cum putem obține mai mult din acest condiment prețios evitând în același timp aroma sa puternică? Răspunsul este ușor. TINCTURĂ DE UȘURĂ.

Să vedem pregătirea acestuia, modul său de a-l consuma și beneficiile sale pentru sănătatea noastră.

INGREDIENTE și UTENSILE

  • 1 CAP DE UTURL, (curățat și tăiat în bucăți mari)
  • RUM ALB (Puteți folosi alcool de băut, de tipul utilizat în homeopatie)
  • 1 STICLĂ DE STICLĂ (Aproximativ. 300 ml)

  • Adăugați capul de usturoi cu cuișoarele deja curățați și tăiați în bucăți mari sau jumătăți în borcanul de sticlă.
  • Adăugați romul alb sau alcoolul distilat pentru a umple sticla.
  • Acoperiți bine. (Dacă capacul este din plastic, mai bine. Dacă este metalic, așezați un plastic cu o bandă de cauciuc și apoi utilizați capacul pentru a închide bine.
  • Lăsați-l să se odihnească în cămară (păstrați-l la lumină solară) timp de 3 săptămâni. De asemenea, puteți pune sticla într-o pungă de hârtie pentru a o proteja de lumină.
  • În aceste 3 săptămâni, ocazional cu mișcări ușoare, mișcați puțin sticla pentru a „activa” preparatul.
  • După 3 săptămâni, îl puteți consuma deja.